…豚バラときくらげの塩焼きそば 乾燥きくらげをお湯で戻して、豚バラとCollaboration◆焼きそばは、別フライパンで強火で焦げるほど・・からっと！にんにく、しょうが、たかのつめ＋サラダOILで香味油作って強火 隠し味に、こしょう、白だし＋紹興酒をちょこっと パリッとした麺と具材を合体！これは ”海醤”シーソース （ホワイトオイスターソース） 色が付かないから好きです！ 仕上げにねぎを投入！ 豚バラの旨みときくらげの食感に、長ネギの風味が乗ってうんめ〜〜〜＾ヽ(^。^)ノ …

…が多いので、きょうは焼きそばにアレンジ かきのオイスターソース焼きそば 【２人前くらい】 かき１パック 焼きそば２玉 白菜、にんじん、ひらたけ 長ねぎ 適量 にんにく、しょうが 少量 サラダOIL 適量 オイスターソース 大さじ2〜 紹興酒 大さじ （ここでは ホワイトオイスターソース：海醤 使用） こしょう 適量 ★熱したフライパンに少量のOIL、麺のみやや焦げるくらい炒めます 具材は別フライパンで炒めます 具材は、にんにく＋しょうがで香味OIL作成し炒め！ 具材がしんなり…

…パゲティ 豚キムチのリングイネ フレッシュトマト イカとアサリのスパゲティ ブロッコリーときのこベーコンのスパゲティ ナス、ベーコン、エリンギのリングイネ フレッシュトマトソース 冷製 イカと海老のマヨキムチソース カッペリー二 焼きそば風味のPASTA フレッシュトマトソース ホタテ、ナスのリングイネ にほんブログ村 このアイコン、ポチっと押しでBlogランキングUP〜〜〜なんさ・・ありがとね！ PASTA うんめ〜〜〜の方♪＾＾ ( ｀ー´)ノ・・・・・必ず押してね♪・・

…tyle) あんかけ焼きそばの作り方 Part 2 あんこう汁 Monkfish soup 2020 02 21 Part 1 あんこうのつるし切り Cut method of Monkfish 2020 02 20 豚しゃぶ湯豆腐 〆らーめん【味噌味】 ブロッコリーのアリオリオリーブOILソテー 豚ばら肉しゃぶ讃岐うどん 海老とセロリの中華炒め さばの甘辛煮柚子風味 あん肝 チゲ鍋風肉湯豆腐 〆うどん 海老塩あんかけ 半かた焼きそば 鰤の甘辛煮、柚子風味 豚肉と野菜の細切り…

…んにく芽に火が通ったらOK２野菜のみのシンプルな炒めですが、まじに旨いですヽ(^。^)ノ 多めに作成してタッパ保存もいいですよ！ 焼きそば、中華丼などに加工可能 肉ワンタンと生ラー担々麺を合体 野菜もしっかり摂りましょう♪ 野菜好きなだけトッピング！ 冷凍肉ワンタン いい仕事しまっせ！ ★ワンタン、レシピはここ にほんブログ村 このアイコン、ポチっと押しでBlogランキングUP〜〜〜なんさ・・ありがとね！ 生ラー・・加工すると、奥が深いね〜〜〜ヽ(^。^)ノ・・押してね♪・・

…日・・走りだそうかな〜〜＾ ・・・ジョギング・・・天気悪ぅ〜〜＾寒い雨降ってるし・・・今日は、しばらく喰ってなかった焼きそば作成ヽ(^。^)ノ 有り合わせソース焼きそば食っちゃ寝＋呑み・・・で増量した分、消費しないとなぁ〜〜〜〜♪ バイクはカバーのまま…初乗りはいつだろうか？？？ チェーン・・錆びてっかなぁ〜〜〜？ にほんブログ村 このアイコン、ポチっと押しでBlogランキングUP〜〜〜なんさ・・ありがとね！ 正月増量が・・やや気になるぅ〜＾ (*^。^*)・・押してね♪・・

…ランチ賄は・・・極太焼きそばを加工して・・・ ”キムチ風味焼きそば” 添付された調味ソース味が気にいらす・・・ キムチの素とコラボ ありそうで無い・・・キムチ風味焼きそば ・・・うんめ〜〜〜〜なぁ〜〜〜！ 自己流のアレンジでオリジナル焼きそば うす曇りの天気でしたが、ブイッとルーティン源泉かけ流し♨ 上関共同浴場 R113 道の駅関川の側です 入湯料１００円は素晴らしい！先客２名 何の気取りも無いひなびた地元民に愛される共同浴場 温泉の原点！ 湯質も素晴らしく何回も沈〜〜の源…

… (にんにく、しょうが、たかのつめ、長ネギ青いとこ＋サラダOIL) 水溶き片栗粉でとろみがけ こんな感じに多目に作成！ タッパ保存で後日、焼きそばとか中華スープの具になるよ！ 生ラー仕上げて、肉野菜炒めトッピング！ 長ネギを千切りにして水さらしでもみます、水切りしてトッピング キムチの辛味が活きて・・・ばか旨いヽ(^。^)ノ にほんブログ村 このアイコン、ポチっと押しでBlogランキングUP〜〜〜なんさ・・ありがとね！冬眠は・・・食い気？・・・〜〜〜(*'▽')・・押してね♪

…雨が降っています・・・ 体が冷えて古傷がうずきます・・・ 雪の無い正月はいいのですが・・・ にんにく芽入り焼きそば いつも麵と具材を分けてフライパン2つ使用 麺をしっかり焼いたほうが旨いので！もう正月気分無いね〜＾ 体、冷え冷え感が強く・・・また温泉沈〜〜〜 毎度の西方の湯 3連ちゃん 正月でもおっちゃん先客3名くらいで広いから好き！ にほんブログ村 このアイコン、ポチっと押しでBlogランキングUP〜〜〜なんさ・・ありがとね！何故か冷え込むなぁ〜〜(*'▽')・・押してね♪

…え ちゃんぽんとか 焼きそばに変化させます！ もやしのしゃきしゃき感とラーメンのスープ絡み・・ええのよね〜〜〜♪ かんすいの黄色い麺 好きです！ みそラーメンのトッピング どっちゃり野菜は・・一丼で２度美味しい感じヽ(^。^)ノ 雨が降りそうなので今日は車でルーティン♨ ここ２日、バイクでLONGかまして合計300ｋｍは駆けたので・・乗りたい欲求度は抑えられてます・・・ 月岡温泉 さかえ館 大きい方の浴槽 ３５０円 今日も貸切♨ ここの源泉掛け流しは・・効きます！ 芯から温ま…

…ば生きていけます！ 焼きそばなんですがぁ〜〜〜〜〜 ちゃんぽん味・・・・ミスマッチ？？？ 個人的評価：次回はソース味しか買わない付いてくる調味袋より・・・勝手にオイスターソースなどで味付けしたほうがうんめね！ ルーティン♨ 西方の湯 500円 気温低下で湯気が多いです♨今日は久々に顔見知り常連のおっちゃんと沈〜〜〜〜♨ 帰路、おばばにあじまんGET! にほんブログ村 このアイコン、ポチっと押しでBlogランキングUP〜〜〜なんさ・・ありがとね！麺喰いだぁ〜〜〜〜♪・・・(*'…

…どこか不安定？？？ 焼きそばを喰った・・・・ 【1人前】 材料はこんなもんよ〜〜麺は前回の残りの太麺★今回は味のバリエーションを求め、あえて付いていた既存のソースを使用せず オイスターソースで味付けヽ(^。^)ノ 捨ててしまう長ネギの青いとこも無駄無く！ にんにく、しょうがスライス、たかのつめ入れてサラダ油を強火加熱！ フライパン内で即席中華香味油を作成して炒めます 豚バラをしっかり炒めて、具材投入！ きくらげは安いので、業務食材スーパーなどで仕入れ、その都度湯で戻して素材に…

…めん・うどん・そば・焼きそばの麺類オールスターな賄いランチが多い私・・・たまには・・・和っぽい？賄いを喰いたくなります！ 昨日仕込んだ、昆布〆がいい感じに熟成しており、お刺身定食をつくりましたヽ(^。^)ノ 至福のランチでございますぅ〜〜＾ヽ(^。^)ノ マトウダイ昆布〆 まじ、天然ヒラメ昆布〆ぶっちぎったかも？ マトウダイ・・激うまし！ マトウダイ アラ汁 潮仕立て 左下の部分は肝（あんきもとかわらなく旨し！） サバ節と塩、隠し味に白だしを少し・・・・絶品です！ オータムポ…

何となく焼きそば喰いたくて賄いランチ・・・なんか・・極太にひかれ・・・・ コウイカゲソ、三枚肉、オータムポエムの茎で作成！ 手を抜くこと無く、最初ににんにく＋しょうがでOIL加熱して強火で仕上げるんさ〜＾ コショウがけっこうKEYなんさ〜〜！ 極太‥・いい感じですヽ(^。^)ノ 毎度のルーティン・・・さて行こうかな？と思っていたら・・・ 大型バイク排気音接近！ ・・・・・おらごPに停止！あら〜〜〜〜FBで見たお顔・・・新潟エリアバイカーの ”かずさん” 登場！ぎり危なかったぁ…

…もええね！ もやし、きくらげ、三枚肉、エリンギの中華炒めあんかけコレもちゃちゃっと作って喰った！ ラーメンやかた焼きそばのトッピングにいいから、多めに作ってタッパ保存したさ！ 飯食って湯治したさぁ〜〜＾ 今日は 月岡温泉 ほうづきの里 ６００円バックは月岡温泉観光旅館エリア にほんブログ村 このアイコン、ポチっと押しでBlogランキングUP〜〜〜なんさ・・ありがとね！なんでか？ ポテトサラダを喰いたくなるなぁ〜〜〜ヽ(^。^)ノ〜〜♪〜〜〜の方！・・(*'▽')・・押してね♪

…・いつ走れるか？ 日本海ルートは天候次第ですが、気温を気にせず海のブルーをたっぷりと味わいたい・・・ 帰路、ランチ時で信号停止してたらPが満杯の中華店発見！ Uターンして、試しに喰ってみた・・・ 上海焼きそば 餃子 盛況していて地元ファンが多そうでしたが・・・ お味は・・・・おらの方がもっとうまく作れるかな？ うふふっ・・・ このアイコン、ポチっと押しでBlogランキングUP〜〜〜なんさ・・ありがとね！寒くてもバイクで温泉いいね〜〜〜♪ ・・の方・・(*'▽')・・押してね♪

…にZIPなどで冷凍 焼きそばや、中華炒めの具材として使用しています♪ 塩辛に入れてもいいのですが、皮をむいた胴の身だけの方が和食器に映え高級感が出ます(*'▽') 内臓など捨てるところはビニール袋に入れ、空気を抜いて縛ります！ ひっくりかえして余った袋部分をまた包んで、再度しっかり縛ります！ 一つの袋で匂いが出ないように二重に縛ります♪ 釣師の技(*^。^*)後処理をしっかり、キッチンを汚さない心がけが大事！ 奥様や彼女に怒られないように・・・怒りを買うとキッチン入国禁止令が…

…1グランプリ 富士宮焼きそば 個性的な焼きそばでうんまいです！ 今日はにんにく芽をアレンジします！ にんにく芽、ニンジン、エリンギ、鶏肉細切り、塩こしょうで炒め麺合体させます！ こんな感じに〜〜〜〜♪ うまそーーでしょ！ カブのスライスと茹でブロッコリーの明太子マヨネーズサラダ ◆明太子、オリーブOIL、白だし（隠し味） マヨネーズ 適当にまぜまぜで出来ますよ(*'▽') この焼きそばは麺が個性的で、具材添加で色々楽しめていい素材です(*^。^*) このアイコン、ポチっと押し…

…海老のリングイネ ペスカトーレ 冷製 エンジェルヘヤーPASTA 小海老とイカのトマトソース 冷製 魚介のカッペリー二 鶏とほうれん草のリングイネ 韓国風 タコのミートソーススパゲティ 豚キムチのリングイネ フレッシュトマト イカとアサリのスパゲティ ブロッコリーときのこベーコンのスパゲティ ナス、ベーコン、エリンギのリングイネ フレッシュトマトソース 冷製 イカと海老のマヨキムチソース カッペリー二 焼きそば風味のPASTA フレッシュトマトソース ホタテ、ナスのリングイネ

…ース カッペリーネ 焼きそば風味のPASTA フレッシュトマトソース ホタテ、ナスのリングイネ 【PASTA】の下に 【その他のお料理】 あります このレシピでよだれ出た方・・押してね♬ 【その他のお料理】 [f:id:max6:20141031135526j:image] [http://d.hatena.ne.jp/max6/20141031/1414746417:title=海老のチリソース] [f:id:max6:20140903135021j:image] [htt…

…老とイカのトマトソース 冷製 魚介のカッペリーネ 鶏とほうれん草のリングイネ 韓国風 タコのミートソーススパゲティ 豚キムチのリングイネ フレッシュトマト イカとアサリのスパゲティ ブロッコリーときのこベーコンのスパゲティ ナス、ベーコン、エリンギのリングイネ フレッシュトマトソース 冷製 イカと海老のマヨキムチソース カッペリーネ 焼きそば風味のPASTA フレッシュトマトソース ホタテ、ナスのリングイネ 蕎麦喰ったけど・・・おせち飽きたらPASTAだな！の方・・押してね！

…い ５ｃｍくらいの長さ小口ねぎ投入 （ニラなんかでもいいよ） こんな感じで全体を炒めて 最終的な味を確認ね！あらかじめ茹で汁などで温めた盛皿へ 焼きそば風味のPASTAイタリアン・・ぽいけど・・・焼きそばみたいな感じ〜〜♪ ベーコンの風味がそうさせます。 食欲無くても、これ喰いたい！の方押してね♬ ★このBlog がダブって表示される現象対処方法 左上の表示から、最新の情報に更新を３〜４回繰り返すと正しく表示されるようです。 OSとIEの相性の問題みたい？ すんませんな〜〜。

…・ラーメン・うどん・焼きそば・蕎麦のローテーションがほとんど。自作ランチは、ちゃちゃっと！お手の物です。1人前ホタテこんくらい エリンギこんくらい ニンニク１かけ たかのつめ1本（種を取る） フィレアンチョビ1辺 スパゲティ 130ｇ■ホタテ半分をざく切り、半分はそのまま ■エリンギは食感いいのでスライス 刻んだニンニクとたかのつめを入れオリーブ油 強火でニンニクがキツネ色に変化し始めたらホタテ投入★PASTA同時進行でボイル、海水濃度、塩５％だよ エリンギ投入 フィレアンチ…