またまた寒く暗い雨降りの一日・・・
こりゃ～～外出する気になりませんわ(-_-;)・・・・
仕事こなしながらWEBサーフィンの日々
この天候ではバイク🏍ネタは無理無理！
カバー掛ったまま待機
数年前は積雪で横長の雪だるま⛄状態だったのに・・・相変わらず積雪ゼロ
冷凍在庫のセール海老1パック喰っちまいます( ｀ー´)ノ
海老レタスチャーハン
材料はこんなもんで・・・・ガチガチ冷凍ご飯を利用( ｀ー´)ノ
サラダOIL+長ねぎ 背ワタを取った海老を軽くソテーして酒少量
溶き卵をスクランブル
海老、卵・・一旦待機
レンチンしたHOTご飯を炒め＋チャーシュー （◆ご飯は熱々を必ず使用！）
ご飯ほぐれたら、海老・卵IN！
調味は・・・こしょう適量＋白だし大さじ1～＋醤油ちょっと
ラストにレタスIN
加温した盛皿へ
こんな感じで出来上がり
好きな韓国キムチと喰います
うんまぁあぁぁ～～～～～(*´▽｀*)
🦐海老プリの食感とぱらっと炒め飯がいい感じぃ～＾(^^♪
夜は・・・・
炒めベーコンとレタスのサラダ フレンチドレッシング
にんにくスライス＋オリーブOIL でベーコンソテーして
オニオンスライス塩もみして水洗いして絞って、レタスと合えただけ
野菜ガッツリ感で、うんめ～～～～サラダ(*'▽')
これでも夕食？ 酒の肴ですが🥃
