なかなかライドchanceに巡り合わない天候月・・・
・・・過去にはR113小国を経て宇津峠を越え、2/1に長井へ！
ド真冬峠越えを達成ヽ(^。^)ノ
あの気合い？は遠い過去の歴史となりました〜〜〜
もう十分に、危険な思いもし、リスクあるライドは避ける・・いい子？になったようです？？？
冬はバイク関連Blogなのにネタ無いので・・・喰い物ばっか・・・
ガーリックライス
有り合わせ具材で、ちゃちゃっと作成します♪
【約2人前換算】
ごはん 約1.5ご飯茶わんくらい 【可能なら熱いご飯がいいよ】
豚コマ こんくらい （三枚肉でもいいよ！）
エリンギ こんくらい
バター こんくらい
にんにく ２かけ
サラダOIL 少量
塩 適量
白だし 小さじ1
こしょう 適量
卵 １（無くてもOK)
少量のサラダOIL バター にんにくみじん切り投入 強火点火！
豚肉投入 よく炒めます！ 肉に火が通ったら、エリンギ投入！
有れば、卵投入
ご飯投入（これは冷凍保存のご飯をレンジで熱々加熱したもの）
こしょう適量
少量の塩 （入れ過ぎ注意）
白だし小さじ１で最終仕上げ！
味見してOKなら加温して温めた盛皿へ
バター風味ににんにくが香り、焦げたご飯部分も香ばしく・・・旨しヽ(^。^)ノ
・・・・おもわず・・・”あ〜〜〜〜〜ん・・・”したくなります・・(^^♪
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