気持のいい快晴五月晴れ
こんな日はさくっとLONG駆けて、なんかうんめもの喰って、秘湯に沈～～♨して・・
帰宅して、綺麗なおねーさんのお酌で一杯🍶・・・とか・・・
妄想は・・・いずれ実現化？ まっ・・いいか( ｀ー´)ノ
賄は冷凍在庫を駆使して🍜
坦々わんたん麺
肉ワンタン冷凍保存素材と、生ラー担々麺のCollaboration🍜
うんめ♪ ちゃちゃっと簡単に仕上げて、さくっと喰っちまったヽ(^。^)ノ
やっぱ、飯喰ったら日々の温泉♨
18ｋｍ快走して🏍
西方の湯
やったぜ！ 貸切沈～～～～♨ ヽ(^。^)ノ
西方の湯 毎年のメンテナンス告知だよ♨
温泉バイクおやじの面々へ・・・温泉周回ルート、この期間は調整願います♨
酒だっ🍶 これが無いと死ぬ！
やまやさん には、かなりぶっこんでいるなぁ～～～～～
せっせと、仕入れ！ 今日はスコッチとポモドーロトマトベース
明日はOFF どこさ行くべか🏍？
温泉バイクおやじの軌跡
いい感じでカウルに収まる～～～～仕入バイク🏍？
長ネギのキャリーはここです(*´▽｀*)
ハンドルに装備したアクセサリーステイに引っ掛けています♪
ママチャリのおばちゃんが、にっこりしてくださいました♪
グラサン、革じゃんのひげおやじの違和感に・・・うっとり？
・・・・ まじか？👩💕
混浴♨・・誘えばよかったかなぁ～～～～？？？
バイクダチ ♨バイクおやじの親友KAZUさんが、”山うど” 持ってPIT INN？
・・・いつからPITや？？？？
やばげな？あやしい？喰い物を出す裏メニュー専門店舗？に持ち込み？ヽ(^。^)ノ
山うど デリバリー🏍
速攻で迎撃！
創作オリジナルの技ヽ(^。^)ノ
山うどと春キャベツのベーコン炒めあんかけ
こんなメニューは・・・たぶん・・・日本に存在しない？(*^。^*)
山うどの薄衣天ぷら
あえて、薄い衣で旬の山菜の野趣味を引き出します！
塩と濃い目蕎麦つゆで頂きます(*^。^*)
KAZU氏・・・感動の2品でしたヽ(^。^)ノ
そろそろOILチェンジかな
毎度お世話になりっぱなしのBIKE SHOP BATTLEさんへ
御多忙みたいでしたが、checkして頂くとフロントブレーキパット・・・やばし(-_-;)
order入れて、後日OIL交換と一緒に作業予約IN🏍
店内に展示中
NEW W800 2019
かっちょいいよ～～～現物🏍
・・・ややビビるね・・・100万超えると・・・
W800 奥が深い、味のあるバイクと私は思うのよ♪ 🏍
今日は・・なんかうどん喰いたくて・・・
イベリコ豚のしゃぶしゃぶ讃岐うどん
先日仕入れた、スペインの有名🐷さん イベリコ豚半分在庫をうどんつゆ加工！
麺類のつゆ基本は全て出汁！
捨てるようなしいたけの茎も冷凍保存しておいて、こんな時に活用、出汁パックにIN！
【肉しゃぶうどん出汁、つゆ2人前目安レシピ】
水 1liter
出汁昆布 1
さば、むろあじ混合削り節 20ℊ 出汁パック＋（ここでは、保存しいたけ茎in)
◆昆布は水から～～沸騰して出汁パックでしっかり出汁取り！
白だし 50㏄～目安
みりん 50㏄～目安
醬油 50㏄～目安
出汁をしっかり取って肉＋具材を煮込みます
味見して微調整
同時進行で茹で上げたうどんを、必ず加温した丼へ盛り付け、汁をかけます
汁、2人前作成なので半量盛り付け
こんな感じで出来上がり～～～( ｀ー´)ノ
うんめ！ まじ出汁がきいてうんめ！
スペインからよ～～～～来たね！イベリコ豚の薄切り最高！
まじか？ イベリコさんは・・・どんぐり喰って旨くなるとか？
日本国でもどんぐり栽培して、肥育して欲しいなぁ～～～(*^。^*)
なんか・・・国際的な？うどんでございました♪
温泉バイクおやじの軌跡♨🏍
すっかり暖かくなってポロシャツで過ごせるのはありがたいです(*´▽｀*)
今日も快晴！
午後から仕事を終え🏍出動！
5月の太陽はさわやか爽快で、新緑の中駆けるのがうれしいです♪
さくっと11ｋｍ
今日は 紫雲の里 へ温泉沈～～～～♨
紫雲の里 大型な綺麗な施設です♨
サウナもあり、大浴槽ですがけっこう源泉が濃いので好きです
（でかい施設なので、源泉かけ流しではないです）
GW明け平日午後・・・人気施設 ゆっくりまったり～～～～沈♨
週末や祝日は混雑するので来ません( ｀ー´)ノ
この施設は内部撮影は無理なので
スッキリしたいおやじなので・・・好き💗🍅💗
今日は・・・たまには米喰います🍚
ウインナーときのこのガーリック炒飯
ベーコンのオリーブOIL炒めトッピング、レタスサラダ
もう、このコンビ定食で満足ヽ(^。^)ノ
ちゃちゃっと出来てうんまいのよ～～～～(^^♪
レシピはこんな感じ、御参考まで
さっくり頂きました( ｀ー´)ノ ありがとね
うんめかった～～～～～(^^♪
また頼む・・・あははぁ～～～ヽ(^。^)ノ
温泉バイクおやじの軌跡♨🏍
仕事中に・・・・迫る重低音・・・
むむっ！・・・これは大型バイク接近🏍
店頭を通過するか？ 停止か？？？？
停止したぁ～～～～～～🏍ヽ(^。^)ノ🏍
山形県長井の バイク神社 總宮神社にも参拝しておられ、共通の話題に花が咲きます
おみやげに日本酒頂ました🍶 好物をありがとうございます
さくっと、バイカーSpecial前菜でおもてなし～～～
御蕎麦をつるっと(*^。^*)
日々のルーティン、♨沈～～～にお誘いしました♨
3人で快走🏍 西方の湯へ♨
うっかり、私は携帯をエプロンポッケにINしたまま忘れて・・・
西方の湯 バイカー記念撮影画像が無い・・・・(-_-;)・・・無念じゃ・・・
お二人とも 西方の湯 大変お気に入りの御様子 うれしいです♨
NABEさん、またタンデムできなせや♪
うんめもの喰って～～♨いこで( ｀ー´)ノ
◆カメラちょい斜めってるけど・・UP🎥
今日の賄は、有名食材に凝った仕様🍜
これよ！これこれ！🐖
イベリコ豚をちゃちゃっと加工するよ(^^♪
香味OILで炒めて
春キャベツが美味しいので投入！
先日の中華炒め在庫も合体！
イベリコ豚と春キャベツの中華炒め ＋ 味噌ラー Collaboration🍜
イベリコ豚の薄切りが、がっつりINヽ(^。^)ノ
好きなだけ、ぶっかけて喰います！
くぅうぅ～～～～～うんめ(*^。^*) 沁みるなぁ～～～～(^^♪
イベリコ豚の肉の旨み脂も美味しく、一段と春キャベツの食感を引きたてます！
味噌ラーのコクと炒めトッピングが見事にmatching たまらん( ｀ー´)ノ
GW明けて・・・
皆さん社会復帰？してますかぁ～～～＾( ｀ー´)ノ
５月の花々が緑が新鮮で美しい自宅庭
５月はつつじがいいですね～～～(^^♪
昨日仕込んだ しめ鯖
毎回、素材の状態や食す時間で、塩蔵時間、うまみ酢漬け込み時間、異なる調整！
今回は、完全冷凍後に食する場合の旨み調整
一晩、酢締めのしめ鯖 完全冷凍です🐟
しめ鯖LOVEのおやじには・・・あったらあげるよ(*´▽｀*)
賄は・・・昨日仕込んだ
真さばの甘露煮 梅ジャム風味 オリジナル
韓国キムチと 炊きたて、地元お米屋さんブランドものコシヒカリ🍚
岩船産コシヒカリ
うんまぁあぁ～～～～～うますぎる！
なんて・・さばはうんまいのぉ～～～！
毎度ながら、煮魚の究極を模索して炊いています🐟
・・・おっちゃんは、この賄で至福なんです(*´▽｀*)
快晴で・・・バイクさんがぁ～～～～
「おっちゃん、どっかいこでぇ🏍・・・」 言いよります( ｀ー´)ノ
毎度の 月岡♨ ほうづきの里 まで11ｋｍ さくっとライド🏍
お気にの 名湯 おそろしいくらい通って沈してます♨
ここの岩風呂は源泉かけ流し100％ 大好きです♨
湯上り後の・・・これがたまらん( ｀ー´)ノ
沁みますなぁ～～～～ヽ(^。^)ノ
家のお風呂・・・しばらく入ってません・・・♨(*^。^*)♨
お上からの・・・年貢催促
何でこんなに高いのぉ～～～～～(-_-;)・・・
毎年・・・
清々しい新緑のこのバイカーツーに最適な季節に、お上のお達しは許しがたい( ｀ー´)ノ
いてぇーーーよ！
なんだかんだで出ていく金額がボディーブローで・・・いてぇ～～～～(-_-メ)・・
GW明けは、何かと野暮用多し！
家族の処方箋受け取りに混雑する病院へOPEN前から行って最速化とか・・・
そんなこんなで、快晴ながらバイク出動無し・・・・
用事ついでに仕入れ！
いい感じの真鯖 一尾380円 買っしょ(*´▽｀*)
速攻で2品作成( ｀ー´)ノ
煮魚大好き(^^♪
ほい完成(*^。^*)
さばの甘露煮 梅ジャム風味
これは・・・・
１HR 塩蔵して・・・・
酢でしめますぅ～～～～🐟
今回は一晩、酢で締めようか 明日が楽しみ(^^♪ 熟成中
しめ鯖
まあ、うんめもんでも喰って、楽しく明るくぶいぶいと🏍 生きていきますか(^^♪
PINPOINT天気予報によると、夕方から豪雨とか？
午前中から晴れて今日はOFF！
GW最終日 また県境またいでLONG一発とかも考えましたが、豪雨接近レーダーが帰宅時間あたりにやばし！🏍
バイク乗りたいし、GoogleMapでコースアレンジ！
今時期は新緑が豊かなので、いつもの R290 ではなく K14
南下して 日本一の将軍杉 エリアからR49 合流🏍
→ 咲花♨ →時間的にお昼時は タンメン🍜
♨連荘です♨
今日も美しい発色！
貸切の状態で、ほっこり沈～～～～～ヽ(^。^)ノ♨ヽ(^。^)ノ
はぁあぁぁ～～～～～～～(*^。^*)
至福すぎて・・・魂がゆっくりと昇華して細胞がしっとり再生される気持ちです♨
新緑とエメラルドグリーン♨に癒された日
グリーングリーンでリフレッシュ ♨🏍🍜 毎度のコースですが・・・(^^♪
（このMAPはR290ラインを辿ってますね～＾ K14は東のほう 三川に出てR49合流）
心地よい川風を湯上り後に浴びながら、阿賀野川の堤道を快走！
北上して 濃厚タンメン フタツメ さんへ
11：30 OPEN
11：45 着で2回転目 着席まで約30分くらい並びました
今日は何にしようかな？
ここはもやし主体の野菜がてんこ盛りなのが好き(*^。^*)
WEB検索してLINE登録したので クーポンで ウーロン茶サービスFREE GET♪
3回目の来店メニューはコレ！
もりタンメン
がっつりもやし大好きヽ(^。^)ノ この下に麺量1.5倍が隠れています🍜
つゆは・・・
とんこつ白湯スープに・・・＋マヨ？ みたいな微妙な酸味
ちょい個性的なつけだれ
もやしをガシガシ喰い進めて・・・
極太麺にやっとお目にかかります
濃そうだけど、意外としつこくなく、さくっと食べれました♪
麺量が0.5増えてこれも満腹！
これはこれで、旨いけど・・・
やっぱ初回に食した、濃厚タンメン が,
うんめなぁ～～～～🍜
AMAZONさんから届きました♪
先日、地元の大型ホームセンターで求めたけど無し・・・
数年前に同じ店にあったのに？？？
まあAMAZONさん、即翌日に届くし早し(*'▽')
Plexsas はメットシールドなどみがみがに最適
米国の戦闘機キャノピーメンテに開発されたスプレー
愛用してます♪
