毎年、だんだん酷暑になっているような？
異常気象でしょうか？
９月になっても、日によって残暑が厳しく、昨日は湿度も高く大汗(;´Д｀)
今日は比較的涼しくほっとしています
コールドドリンクばかり飲んで、あんまり食欲は無いですが・・・
好きなPASTAでっちあげて喰います🍝
地物の生タコが手に入ったので、塩もみしてぬめりを取りボイル🐙
粗熱をとって一旦冷凍保存します！
冷凍することにより、繊維が柔らかくなり食感が良くなります
タコのラグーPASTA
ラグー ： 軽い煮込み料理
冷凍食材カットは刃が痛むので、冷凍ナイフで！
爆LONG駆け🏍してると元気が出るのですが・・・
なんだか秋の虫の声が大きくなると、ちょい寂しい気持ちになります
気が沈みがちになりそうですが、好きな事ばっかいつもしていたい
創作料理系をちゃちゃっと作って、撮影して動画にするのは趣味の一部ですが
おそろしい動画数がいつの間にか・・・・
食欲無くても・・・なぜかPASTAは喰えて旨い( ｀ー´)ノ
４K動画 よかったら大画面で観てね🎥
NEW 日本半周ルート🏍
７Days
新潟ー伊瀬神宮ー和歌山ー徳島ー四万十ー大分ー阿蘇ー宮崎ー霧島ー熊本ー天草ー長崎ー福岡ー広島ー出雲大社ー天橋立ー金沢ー富山ー新潟
