ちょうど仕事の仕込み中に🏍ダチ KAZU氏来店！
やっぱなぁ～～～～！
🏍おやじ第六感が、なんとなく・・来るなぁ～～～！・・と朝から感じてました
快晴のGWちょい駆けにはいい距離です🏍
毎回、高価なMyエネルギー Maker’s Mark お土産に頂き恐縮です！
今日は、いい時にいらした( ｀ー´)ノ
うまうまな品々が充実！ しかも貴重な激レア食材の数々！
出来立てでございます(*^_^*)
こんな絶妙なタイミングで来店とは・・・凄すぎます！！！！
即！ ウェルカムノンアル🍺をフリーザーで冷やした冷え冷えジョッキで！
続いて、さっき完成したばかりの・・・
山形県置賜産 マリネした鹿肉を低温調理して、桜チップでスモーク
薄めにスライスして柚子胡椒が絶妙に合います！ これ前菜
KAZU氏も先日ご旅行していて、お互いに積もる旅行話が楽しい！
色々と美味しいものの話題が・・・・
メインは・・・
最近お気にの 自作手打ちうどんの、もつ煮込みうどん
まじ、ベストタイミングでKAZU氏来店されました！
…昨日、多目に手打ちしたうどん在庫あり
しかも、にんにく味噌もつ煮を作成中！
こりゃ～～～～喰ってもらいますぜ！🍲
サクサク調理してはい！
これは、昨日の自分で喰った画像だけど、同じようにお出しできました🍲
Kazu氏、ばかうまげに完食🍲 ありがとうございます！
おみやも・・あるさぁ～～～(*^_^*)
🐻カレー🍛
下処理が重要！
参考動画
昨日から仕込んだ熊肉をちょうどカレーに加工中！
初めての熊肉！
美味しく仕上がりました🐻
Kazu氏にこれもZIP（L）でおみやげに！
御家族で貴重な🐻さんカレーご賞味してね🍛
◆以上の品々、現在動画編集中もうじき順にUp予定🐻鹿
仕事終了後、🐻🍛は喰いきれないので、若い後輩宅へ🏍配送クーマーイーツ便
その後、毎度の温泉沈～～～♨
西方の湯へ
さすがGW、今日は７名くらい沈していましたが、ここは広いのでまったり～～
R113海沿いルートも交通量が多かったです！
気温上昇でインナーベスト脱げたのはうれしい( ｀ー´)ノ
きょうはがっつり調理の日だったので、明日はのんびり洋画＋🥃かな？
NEW 日本半周ルート🏍
７Days
新潟ー伊瀬神宮ー和歌山ー徳島ー四万十ー大分ー阿蘇ー宮崎ー霧島ー熊本ー天草ー長崎ー福岡ー広島ー出雲大社ー天橋立ー金沢ー富山ー新潟
