釣キスの唐揚げで・・・やってます🥃

今日も朝から新鮮食材確保🎣🐟

 

PROなので、ちゃちゃっと加工は当たり前🍳

 

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釣キスの唐揚げ    +ハイボールイッテマス🥃

 

 

 

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フィシュ&チップス?

Potatoも揚げればそうかな?

 

味付けは、にんにく+しょうがすりおろし、白だしメイン、こしょう多目、ちょい醤油

日本酒で・・・・片栗粉は多めにクリスピー仕上げ!

180℃でカリっとしっかり揚げます🐟

 

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これは・・・ビール好きにはたまらない一品🍺

 

 

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 日本海でさっきまで泳いでいた地元キス

小骨まで食べられサクサククリスピーの食感は・・・お酒すすむ君🎣🐟

 

自己完結型酒肴ヽ(^。^)ノ   乾杯🥃

 

 

 

日々、うんめ~~~ものばっか喰ってます🍝

 


Bacon mushroom cream sauce pasta

 

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