月曜OFFなんですが、市の検診へブイッと！
近場ですがOFFはバイクを乗りたい♪
曜日指定の予約が有りましたが、都合が悪く郊外の実施エリアへ！
9：30 ６０人くらいウェーティング・・・
結構混んでいました、尿検査、眼底検査、身長体重測定、血液採取
心電図、大腸がん献体提出、胸部レントゲン
なんだかんだで所要時間９０分
まあ、１２カ月点検みたいなもん
健康が唯一の財産と考え、まじにやっていますヽ(^。^)ノ
帰路、久々のお城前バイカーSHOT♪
ハマチカマ 一個１００円なので・・・GET!
ラーツーとも思ったのですが、なんか魚喰いたくて！
カマ×2
塩 適量
こしょう 適量
にんにく ２ 半割 or すりおろしを漬け込みで
トマト このくらい
青唐辛子 たまたまあったので
オリーブOIL 適量
◆カマはたいていグリルですが、フライパンで仕上げます！
塩こしょうしたカマに切れ目、時間が有ればすりおろしにんにくで漬け込み３０分もいいです！
ここでは半割のにんにく入れてオリーブOIL加熱
高温で皮目に焼き色！
焼き色が付いたら,返して弱火！
野菜類投入で蒸し焼き
必ず蓋をして、様子見てから白ワイン大さじ2
蓋をして、最後の蒸し焼き
ハマチカマのガーリックオリーブ焼き
こんな感じで仕上がりヽ(^。^)ノ
好みでバルサミコや醤油などお好きに！
カマのほほ身がほっこりといい脂〜〜〜(*'▽')
御飯で喰ったけどガーリックトーストと合いそう♪
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