曇り雨の暗い日ですが、寒さは厳しくないですね!
御近所の自家菜園から見事な里芋をボールいっぱい頂きました!
煮付けとか多いですが、コロッケ化を試みますヽ(^。^)ノ
皮を剥いて、ボールに入れて少量の水入れてラップ
電子レンジで約20分加熱、ざっくりとつぶして、適当な具を入れて味付け成形(^^♪
食感がねっとりつるって感じで、これはこれでうんまい!
熱々をとんかつソースで、ふふぁーぁあぁぁ〜〜^あちちっ・・・とかホクホクヽ(^。^)ノ
一個喰ったら・・けっこうおなかいっぱいの感・・・
芋類はガツンとくるね!デカサイズ作成だけど・・
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今日は、おばばの人工骨頭(チタン製大腿骨頭)の検診日
11/8 鼻骨骨折してTKO負けしたボクサーみたいになっていた、”くまどり”も・・・
やっと薄くなりました♪
大病院でニコニコして診察待ちばば
しぶとく、笑顔ふりまいて生きてくれよな ! (*'▽')
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