早朝から・・タラの芽ハンターに、うれしい襲撃をされましたヽ(^。^)ノ
朝食を食べ、コーヒーブレイクしていたら・・・電話コール!
・・・バイク相棒のCBX並六さんから・・・
「・・・おはようございます〜〜今、玄関前・・」
「んっ?・・・何じゃとぉーーーー???」
かなり暗い内から、里山に入り収穫?勤労のお二人・・・
並六さん、田中さん
何も飲み喰いなしで、飢餓状態のお二人に旨いコーヒーでお出迎え!
空きっぱらに沁みますね〜〜〜〜!
PROおやじなので、ちゃちゃっと・・・熱々の天ぷら加工!
天つゆより・・・・何故か?蕎麦の付けだれ
・・・これが、野趣の香が強い採りたてのタラの芽に最高ヽ(^。^)
感動的に・・・旨い〜〜〜〜と・・がっつくお二人!
・・そりゃーーそうだろうなぁ〜〜〜まださっきまで山で活力的に生きていた木の芽だもの〜〜
朝食後にまったりのおばばも・・・ありがたくご相伴!
高齢の母にも頂、感謝(^^♪
はい!
日本広しといえども・・・・これは喰えないメニュー!
前菜のタラの芽の天ぷらお出しして・・・ちゃちゃっと作成!
幸せそうに旬の香を楽しみながら、素材の旨みを最大限に生かしたPASTAに感涙しながら喰う・・
素晴らしい、タラの芽ハンターの親愛なる友人
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