ちょい曇ってきた今日・・・
午後に大型バイクサウンド！
仲間の接近は察知できますね～～～～🏍
バイクダチ・・・魚沼のくまさんが旬の山菜を宅配して頂けました( ｀ー´)ノ
わらび、やまうど、木の芽（アケビの芽）
これで、人物特定！ 可能
わざわざ採りたてありがとね！
こういった旬の日本の味覚はとても貴重 今です！今が旨いのです！
お礼に・・・迎撃Specialメニューを、ぶち込む！
・・・・特製むちむち餃子を前菜に！
メインは・・・
アケビの芽、海老、エリンギのスパゲッティー二 ロッソ
・・思い付きで作ったが・・・くまさん、大興奮の激うまぁ～～～～(*´▽｀*)
喜んで頂けてよかったです！
・・また、遊びにきてくれや！
魚沼からさくっと駆けて来る、グルメな？食わせ甲斐のあるバイカーさん ありがとね
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日々・・うんめものばっか創作して喰ってます！
この生つけ麺がいい感じでいつも在庫・・・
有り合わせ食材で、つけ汁作成
たけのこ、豚しゃぶ、しいたけ、醤油こくうまつけ汁
つけ麺
たけのこはバイクダチKAZUさんから頂いて加工した穂先使用！ うんめね！
仕事後に月岡温泉ほうづきの里へ 温泉沈～～～～♨
帰路コースの定点撮影POINT
山並は一段と黒さが増して、頂上付近に残雪が見られます
曇りで光量が少ないですが・・・
田植えも終え、ここも美しい緑が増えてきますよ！
～～～～～～～
毎日の呑みタイム・・・
魚沼くまさんのお土産を早速加工！
山菜は鮮度が命( ｀ー´)ノ
山うどの天ぷら わらびの柚子こしょうマヨネーズソース
普段、呑むときは食べないのですが・・・こんな素晴らしい食材を目にすると技が出る！
ちゃちゃっと出来てしまう、食おやじなので、あっと言う間・・・
ちょい、つるっと歯触りがいいね～～～～
独特のさわやかな風味がアクセントとなって、茎の部分は山のアスパラガス
自然のパワーを感じる素材ですね～～～(^^♪
激、季節を感じる山菜肴・・・ これこそ日本の食
ある意味、贅沢の極みかもしれません(*´▽｀*)
