快晴の日本海北上ルートを2HR駆けて約108ｋｍ
鶴岡三瀬 琴平荘へ 長い待機時間の末にありつくラーメンが好きでした🍜
今期、天候やタイミングが合わずなかなか攻め切れていません！
過去の私の琴平荘ヒストリーです🍜
過去をたどれば、2013年３月４日から通ってますなぁ～～～！
いつも似たようなLOG書いていますが・・・
今は琴平荘メニューに無い ”味噌そば” うんめかったですヽ(^。^)ノ
当時でも限定20食くらいだったか・・・
懐かしく思っていたら・・・やまや🥃さんで生ラー琴平荘味噌そば発見！
即GETです🍜
以前にも見つけて喰ったのですが、うまいのでつい手が出てしまう！
個人的には、スープがかなり当時の店舗提供味噌そばに近く好きです( ｀ー´)ノ
スープpack丼に開けてみると、香味油が多目ですよね～～～
自家製の豚バラちゃーしゅーとネギを添えます
香で当時の味噌そばを彷彿とさせますがな！
バランスの取れた旨み多く後味の良い味噌スープ
懐かしいなぁ～～～～～
またお店に出してくれないかなぁ～～～＾
味噌専門、琴平荘作ってくんないかなぁ～～～～
生ラーにしては美味しい麺と思います
見つけたらGETして味噌の世界を吟味してね🍜
今日は大量な重量物買い物と、介護ばば医療系用事で🚗
かさばる品や大量な醤油や食油はやっぱ車じゃないと無理！
賄はSEAFOODの揚げ物でいったさ！
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