うめがった〜〜〜(^^♪
蔵王エコーライン攻略には・・・いくつもルートありますが・・
せっかくLONG駆けるので、可能ならブイブイスイスイ〜〜緑多く、景色が綺麗な・・
ワインディングを、くねくねと行きたい・・
主要幹線ルートは何回も通っているので、事前にルートチェックして立案！
実は・・・・
有名な仙台の牛たんを喰いたかったのですが・・・
日帰りでは・・巣穴より遠い〜〜〜〜日本海〜太平洋・・ぶっちぎらないといかんのよ〜＾
・・・でっ・・WEBサーチしたら・・・
天童のイオンモールに 有名な”利久”の支店・・あるじゃないですか〜〜〜(^^♪
蔵王攻略なら、天童へ北上して・・牛たん喰ってから南下じゃん！・・うははっ〜〜〜〜( ｀ー´)ノ
毎度のお宮巡礼路から〜狐越えをブイブイして山形市街ぶち抜いて天童へ
ぐうじさまPOINT にて撮影
狐越え ２回目
ここはコーナーからコーナーへの間隔がショートで、倒しこみと立ち上がりからの加速がPOINTですね〜〜♪
狐越え撮影では外せません！
くねくね１ステージ終わって・・オアシス休憩の感じ！ トイレもあって一息にはいいですね！
ぐいぐい登って・・・素晴らしい展望台エリア 素敵！
こんなに素敵な掲示があったのですね〜〜〜♪
こりゃ〜〜〜はまるは！
一般道なので、十分注意して走りたいですね！
狐越え：白鷹〜後半・・グルーピングが路面に多いですね〜〜
タイヤ特性によって横スライドしやすいかも？注意です！
狐越え攻略して山形市街を北上
お初の 天童イオンモール 綺麗で大きいですね〜＾♪
スタバの奥にあったよ！
１２：１０着でしたが、並ばずにすんなりカウンター１名様！
極 ４枚８切れ いてまったわ(*´▽｀*)
２４００円・・・通常ランチでは個人的に高い！
しかし・・・牛タンは何回も１本ものを調理したPRO、その歩留りがわかる！
柔らかくジューシィーな部分は少なく、その希少性からの価格・・納得！
テール部位からいい味出してますね〜〜〜♪
塩、こしょうでクリアなスープ・・・シンプルで旨し！ 白髪ねぎがいいアクセントです！
いい焼きの加減・・・塩も旨みのあるもの使ってますね〜〜〜
４枚８切れの意味が解りました！
約2ｃｍ厚カットの部位にスリットを数本入れ・・それを２つに斜めスライス
・・・でっ・・４枚が８枚に・・・
この切込みスライスにPOINTが有りますね〜〜〜火入れと食感の妙が有ります！
スライス厚で食感が変化しますね！
勉強になりました・・自宅で牛たんパーティーしてみたい・・・
・・・・・・・・・・
タイムラインは前後しますが・・牛タン攻略してR13南下
山形県庁エリアから 西蔵王高原ライン（今は無料）へ
蔵王ライン〜エコーライン〜お釜・・・でした(*^-^*)
・・・・・・・・・・
帰路は・・一路、白鷹〜長井へ
總宮神社巡礼の旅です♪
先週は・・バイクダチ、とんそくさんと居たな〜〜〜
週一ペース拝礼？
捕獲完了！
暖かいおもてなし、いつもありがとうございます♪
・・さくっとエコーライン実走情報をくっちゃべり、ちょい停滞しておいとま・・・
R113 小国の関所？ ”木村家さん”
にこやかなバイカーさん写真 たくさん！
がっつり駆けたな〜〜〜〜(^^♪ 今日は385ｋｍ
・・・ついに 50000ｋｍ
越えました〜〜〜〜・・・・
こんな温泉バイクおやじにこき使われ・・・毎週LONGかまされ・・・
これからも・・よろしこね( ｀ー´)ノ
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あっという間に・・50000ｋｍ・・・早いよ〜〜〜♪〜〜〜の方！・・(*'▽')・・押してね♪
