またうっすらと白くなる肌寒い日です
日中でも部屋の中は暗くいつもライトON
外出はスーパーへ行くくらいで、バイクも乗れず運動不足気味~^
引きこもりでも食欲はうんまいものを欲します!
食べたいものはでっち上げれる幸せ(*´▽`*)
家庭で作ると、とんかつ揚げて、出汁へ溶き卵沈~
2段階調理になるのでややめんどくさいかな
玉ねぎスライス1/2玉煮込んで長ネギスライス入れて・・
卵2をざっくりと溶いて出汁へ、揚げたてカツを合体!
丼へのごはんへON♪
食い意地で、サクサク作成!
スーパーのかつ用豚肉は分厚くないのが気にいらんけど・・・
自作出汁からのあっさり目風味がうんまいヽ(^。^)ノ
積もらないのはいいけど・・・
まだまだ先の長い冬眠期間? 南の島に逃げたいです・・・