せっかくの個人的OFFですが・・・
朝からずっと雨・・・・
ひきこもりバイクおやじです(-_-;)
新作DVDも興味あるのは観ちゃったし・・・
♨も・・・車出してまで行く気もしないし・・・
また家食PASTAさくっと喰って・・・やることもね〜〜〜し・・・・
まあ、ちと早いけど・・・いきますか？やりますか？
うんめ〜〜〜〜しゅ♪
自家製梅酒でございます・・・(*´▽｀*)
・・・いい感じに熟成中でございます！
青梅からエキスが出て、ブランデーに溶け込み、氷砂糖も完璧に溶けました・・・
６月に仕込んだので・・・・・実はまだまだなんですが・・・
酸味のあるこの時期のティステング？・・というか盗み呑み？も好きです♪
１年寝かせると味も深く琥珀色のまろやかな梅酒になります・・・
ブランデーベースなので市販品が飲めなくなる銘酒？に仕込みます・・・
きっと南郷の杜氏様もこんな気持ちと・・・・イメージを広げて舌にころがします・・・
酒造り・・楽しいですね( ｀ー´)ノ
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