Bikers Hi

英語圏に料理ファンが居るので英語使わせてもらってます

今日は・・初夏みたい?

庭の樹々が紅葉し始めたのですが・・・

 

今日の気温は・・・おかしい???

まるで初夏みたいな陽気で、仕舞ったアロハを引っ張り出して仕事!

それでも汗だく・・・

 

仕事が無ければ今日はバイク🏍紅葉ツー日和

裏磐梯あたり、大型バイクいっぱいだったでしょうね!

 

コロナでも外出意欲Upの日曜日

予想通り、来客多数、県外ナンバーも多い日でした

 

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ハナミズキの実がいいお色  喰えませんよ!

 

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手前のオレンジはナナカマドの実

 

こ・・これは!!!

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ムカゴ  ムカゴはナガイモや自然薯などのヤマノイモ属の蔓になる肉芽  

喰えます(*^。^*)

ツルをだとって、地中には自然薯

葉っぱが特徴あるから、里山でも発見可能!

ムカゴ塩茹ですると高級酒肴です🍶

たくさん集めて炊き込みご飯にも旨いです

 

しかし、庭先にいつの間にか?根づいているとは・・・知らんかった~~

 

 

 

今日は、OFF前日で掃除や雑用で🏍日和でしたが出れず・・・

まあ、明日ブイッと可能か?

 

 

 

冷凍保存・冷蔵保存、在庫食材利用でちゃちゃっと、生ラーを高級化?🍜

さくさく、トッピング調理できるのは手早く時短で、うんま~~~~🍜ヽ(^。^)ノ

 


Shrimp wonton char siu men 🦐🐷🍜

 

 

 

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今日も沈~~~♨🏍

なかなか・・すかっと秋晴ないこの頃・・・

今日も暗い空で、雨が怪しいのですが、雨雲レーダーだと降らない・・・

 

バイク出します!🏍

日々大酒呑んでるおやじなので、温泉で軽く抜きますぅ~~~( `ー´)ノ

 

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今日も温泉ヽ(^。^)ノ♨

家庭風呂から逃げまくる、温泉🏍おやじですがな(^^♪

 

イイ感じのエメラルドグリーンです

 

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月岡温泉  湯宿あかまつ (旧さかえ館)

リニューアルしてお気にです!

気さくな若いオーナさんが盛業中温泉♨

 

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あかまつさん 真ん前の月岡温泉無料足湯 

賑わってますが、足だけではなく、是非名湯に肩まで沈してもらいたいものです

 

 

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分湯塔のある、あかまつさんP 

いつもここに🏍Pです♨

 

今日も、ゆったりのんびり貸切沈~~~~♨

 

帰路も防寒装備に衣替えしたので、快適に帰宅(*^。^*)

 

 

PASTA好きで・・・

定期的にVongoleを摂取!

今日はRosso トマト🍅ソースに仕上げました🍝

これ、アサリ以外にイカだの海老だの入れると、ペスカドーレになりますよん🍝

材料さえ有れば簡単に御家庭でも作れる一品

 


Vongole rosso 🍝🍅

 

 

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金木犀が香る道

仕事を終え午後から温泉沈~~♨へバイクで🏍

雨が降りそうなくもり日でしたが、雨雲レーダー反応無しでブイッとな!

 

毎度の西方の湯へ♨

週に2回くらいは沈してますね~~~!

My源泉かけ流しローテーションの主要♨

 

田舎集落の幹線をさくっと駆けます🏍

コシヒカリフィールドと集落の境界では、風に金木犀の香が鼻腔を撫でます

ほのかに漂って、どこかの庭木でしょうがパートパートで香りが消えたり・・・また香ったり・・・

バイク走行でもこのほのかな香りで季節の移行を感じます

 

どことなく秋が短い気がします・・・

冬がしずしずと忍び寄って来るような・・・

 

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今日は知り合いのおとーさんと世間話しながら沈~~♨

温泉ダチです♨

年配の人生の先輩ですが、気さくな方で仲のいい友人です

温泉で知り合った素晴らしい方達

そんな出会いも人生の醍醐味ですね♨

 

気温低下でネックウォーマーと冬用ライディングパンツ着用!

快適、湯冷め防止です

おっちゃん世代は冷え禁物です( `ー´)ノ

 

爺化?で・・・・なんか寒さがつらいのです・・・(-_-;)・・・・

 

 

 

 

肌寒くなり、あったけーものが喰いたい!

職業柄・・・国内最高級の合鴨肉常備( `ー´)ノ

合鴨脂がぁ~~まじに沁みてうんまい!!!

 

 

 

★鴨つけ汁は、御家庭でも材料さえ有れば作れるレシピ動画にしました


Tukekamo soba Duck dipping soup soba 🍜🐤

 

 

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今日も温泉♨

肌寒く・・・

爺化?

なんか寒いのよね~~~冷えるのよねぇ~~~

薄いインナーを引っ張り出して着用!

 

まだファンヒーターは出して無いけど、もうそろそろ?

 

真夏は40℃エリアに近接し、へろへろだれだれ~~になり・・

夏バテ気味で、大好きな夏も考えもんだなぁ~~とか思っていたのが、ついこの前

大汗かいて、脱水症状気味でめっちゃ水分補給+アルコールも補給したなぁ~~

 

 

10月も中盤突入! 紅葉を見に行きたいのですが、ほんとチャンスは少ない

OFF日快晴で用事が無ければLONG駆けたいのですが、タイミングが全て🏍

 

 

今日も家族の医療系支払いに車で、雨がぽつぽつ黒い雲でバイクは断念!

帰路に温泉沈~~~♨

 

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ざぶーん

 

一番近い温泉

平日の割りには、おっちゃんたちが多くまったり沈~~~してました

やれたBODYに沁みまくりますぅ~~~♨

 

 

 

今日は温かいスープを!

海老ガッツリの海老ワンタンと卵の組み合わせ

 


Shrimp wonton egg flower soup 🦐🥚🍲

 

 

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さぶっ! 温泉がしみますぅ~~~~♨ヽ(^。^)ノ

仕事を終え、午後から月岡温泉へ🏍で沈~~~♨

 

急激に気温が低下して、もうネックウォーマー装備じゃないと走行風が冷たい!

インナー上下も、LONG駆け標高が高いルートの際には、耐寒用着用した方がいいかも?

一気に秋パターンでこりゃ~^紅葉ツーも計画しなきゃ🍁

 

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定番ルーティーン♨

ほんと、良く通って沈してます(*^。^*)

 

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首元がちょい寒い~~~~♨🏍おやじ

今日のインナーは長袖のぺらいのだけなので・・・さぶぅ~~^(-_-;)・・・

 

 

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人気の日帰り温泉で、必ずおっちゃん数名がまったりしているのですが・・・

今日は完全貸切♨

女湯からは賑やかなおば様達の声が響くのですが・・・

 

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いつも源泉かけ流し100%の岩風呂のみ沈~~~します♨

今日は、うっすらエメラルドグリーン

 

ひとりじっくりと源泉をBODYに取り込んで、まったり~~さっぱりと

・・・日々♨沈~~~おやじは・・・家庭の風呂、水道水沸かしでは、お肌感が物足りないのよぉ~~~温まり度も、入浴剤では無理無理!

 

ここまで片道11kmくらいなので、さくっと20kmコース駆けて湯冷めしないうちに帰宅!🏍♨

 

 

10月になると牡蠣が店頭に並びます!

早速GETして、地物のアオリイカも購入!

PASTAにして喰っちまいます🍝

 


Linguine of oyster and bigfin reef squid 🍝

 

 

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どんよりとした一日でした・・・

今日は家族のケアで外出出来ず・・・・

介護ばばの月一の往診日

ベテランのドクターと看護師さんが往診

 

まあ、健康状態は安定しているのでいいのですが・・・

高齢者で、コロナの世の中・・・

寒くなってインフルエンザ関連とか、何かと心配です

健康がいかに貴重な財産であり、日々のpowerに繋がるか、いつも心のセンターに据えておきたいですね!

 

 

時々降雨の一日で、バイク仕入れは無理無理・・・

車で買い物🚗

 

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日本海も大荒れで波高・・・

出漁ならず・・・・(~_~メ)・・・・・

秋パターンで夜漁が面白いのですが、なかなか天候、海況とシンクロしません・・

 

 

家に居ると・・・夜は酒量がぁ~~~~

はんぱね~~~~なぁ~~~~~🥃    乾杯ヽ(^。^)ノ

 

 

 

今日は、豆腐をアレンジして辛めに🌶

チャプスイとは、アメリカンスタイルの中華炒めといったところ🍳

 


Chop suey with garlic sprouts and meat tofu 🐷🍆🍳

 

 

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広東麺🍜と餃子🥟で沈♨

何でOFF日に・・・雨なのよぉ~~~~(~_~メ)・・・

またバイク🏍に乗れずLONG駆けれず・・・

 

朝から、糖尿ど真ん中の幼馴染おっちゃんから電話

・・・いつもMy賄をウーバーイーツしているので、その恩恵に感謝して・・

「・・・全部ごちそうするから、どっか行こうでぇ~~~!」

素敵なオーファーです(*^。^*)

 

 

毎回、お気にのラー店ローテーションが多いので、ちょい郊外のお店をチョイス

おやじ2名で、ランドクルーザー運転手付きは楽ちんね~~~🚗

 

 

WEB調査でリスト!

優しいお味と餃子が人気の 華龍 さんへ

地元民に愛される街中華店

 

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広東麺

塩風味の優しいいいお味、らーめん専門店はどちらかというと味濃いめなので、ほっとする街中華のお味(*^。^*)

 

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鶏ガラ系のスープがシンプルに旨い!

 

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細麺がマッチしてよく麺にスープが絡みます

広東麺の野菜餡のとろみがたまらなくいい感じでございます

 

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イカ、海老の海鮮がなんかうれしい(*^。^*)

ここはリピートですね🍜

 

 

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1つ食っちまったけど、5ケ餃子旨し!

地元餃子の有名店で修業され、独立されたお店なので定評があり大満足

🍜+🥟 街中華定番の最強combinationヽ(^。^)ノ

チャーハンもいきたいけど・・・・コロナファット化でダイエット実行中

量が喰えなくなって2品でおなかぱんぱん

 

 

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同い年の、糖尿おっちゃん

食事前の儀式???

インシュリンの自己注射・・・・

あら~~~~大変ですね~~持病が深刻だと・・・

健康で日々過ごしていきたいものです・・・

糖尿おっちゃん御近所独身なので、またうんめ~~おかず宅配しないとな🍱

 

 

 

おやじ2名で温泉へ♨

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久々に 城山温泉

平日で閑散~~~~^ここは週末・祝日 混みますよ~~♨

のんびり、庭の借景を見ながら沈~~~♨

雨の暗い日ですが、のんびりまったり~~~

 

🍜🥟♨ おっちゃん、ごちでした! またたのむわっ( `ー´)ノ

 

 

 

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