スーパーに買い物へ行くと・・・鶏がてんこ盛りになっていました！
日本文化？ですね～～～～Xmasには鶏？
今日も雪がちらつく暗い曇りの日
毎年whiteXmasにはなりません🎄🎅
寒がりな酒呑みおっちゃんは・・あったけぇ～～～鍋🍲が好き( ｀ー´)ノ
チゲ鍋風肉湯豆腐 〆うどん
辛い温まる鍋をイメージしてちゃちゃっと！
材料はこんなもんです！
水から昆布で出汁取り、沸騰したら昆布取り出して、さば・むろあじ混合削り節20ｇ出汁パックで3分煮出してベース出汁 ＋しょうがスライス1＋にんにく１半割
味噌適量を投入！ ◆気持ちやや濃いめの味噌汁濃度イメージ
具材全て投入して、やや煮込んで
キムチの素 大さじ2～3 好みの辛さに調整
もうこれだけで、立派なチゲ鍋になりますヽ(^。^)ノ
こんな感じに全体を煮込んで
〆のアルデンテ讃岐うどんとCollaboration！
熱々お豆腐が豚バラの旨みをまとい、辛味と味噌味がめっちゃほかほかで温まります
BODYほかほかで薄汗、途中インナー着替える程発汗作用(*'▽')
〆のチゲ鍋焼きうどん こりゃまたスープが滋味豊富で最高の出来でございます！
旨すぎてお腹いっぱいですぅ～～～ヽ(^。^)ノ
Xmasなので・・温泉♨
・・・・毎日行ってるじゃん！ 突っ込まれそう(*^。^*)
ざぶーん 平日午後、年配のおっちゃんが多く賑わっていました
肌寒くBODYの芯が冷えるので、温泉で生き返っています♨
ケーキもチキンも無い・・・Xmasぱーちーも無く・・・
(-_-;)毎度変わらずの(-_-;)色気のないXmasイブ
綺麗なおねーさん🎅さん来ないかなぁ～～～🎄
温泉バイクおやじの軌跡
