Bikers Hi

英語圏に料理ファンが居るので英語使わせてもらってます

夜のスズキ漁 DAY4

夕刻になるとそわそわ・・・・

また日本海に出漁します🐟

気分は・・・クロマグロの一本釣りを狙う漁師???

・・・ちょっとだけ、気分は似てる気?がしないでもない・・

 

日暮れ前に漁場到着!

 

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日本海に対峙して、何んとなくいい感じぃ~~~~♪

 

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 昨日より波の状態が最適で、過去に釣れた状況に似ています・・もしかして?

 

17:00~真っ暗になってきます

ここぞのPOINTに何回もルアーキャスト!

 

・・・いきなり・・プチっ!  嫌な音・・・嫌いぃいぃぃ~~~(-_-メ)

ラインブレイク~~~~~~涙・・・

買ったばかりの1750円ルアーが日本海に消えました・・・つらい・・・

 

何本トラブルでロストした事か・・・

ここ4日で、ボロルアー含めて合計3本 日本海にぶち込んでさよならぁ~~!

 

・・・実は・・・真っ暗な中で再ラインシステム組むのが大変!

老眼で細かい作業が出来ない(-_-;)・・・

一度ブチ切れて、組んでも真っ暗だと完璧に出来ていないようだ・・

それか・・・? 新しいPEラインがMyスタイルとマッチしてないのか?

色々考えてしまう・・・

 

結局、今日だけで2本ラインブレイクで・・戦意喪失・・・(-_-)zzz・・・

介護ばばのお薬時間も有るので巣穴へ・・・とほほ・・・

 

早くおみやげ欲しいなぁ~~~🐟

 

 

賄は・・うんめもの喰ってるよ♪

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豚肉ときのこのオイスターソース炒め

 

たまに、オイスターソース味を喰いたい( `ー´)ノ

 

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材料は有り合わせの食材!

 

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隠し味に、白だし+こしょう  紹興酒が風味を増します

 

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こんな感じで・・・オイスターソースはいい照りが出ますね!

いい感じのとろみもついて、水溶きかたくり粉は好みで調整でOK

ここでは使いませんでした! お弁当のおかずに冷えても美味しいです

 

作り方似てるのは、こんな感じかなぁ~~^

レシピ

 

 

 

 

 

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