OFFでどこかに行きたいけどLONG駆ける気力もない、支払苦の月末だし・・・
かといって、家引きこもり系ではせっかくのOFFももったいない！
以前から調査には行こうと思っていたお店へランチを兼ねて！
ラーツーならぬ…トンツー？？？
敬愛するお宮系Blogerが会津系たれカツを紹介していて・・
・・・そーー言えば、おらご新潟エリアにも、たれカツ有名店があったよなぁ〜〜(^^♪
新潟古町エリアだから40ｋｍくらいだし、行ってみた！
あんまり大型バイク停めるエリアが無いので、３０分１００円のコインパーキングへ
結構そこら中にあります！ ちょい散策するくらいの距離
いろいろな店舗も多いので飽きないです
古町・・何年ぶりだろうか？
３年ほど前に、おねーさんと昼酒呑みにふらついていたなぁ〜〜
閑散としてますね〜〜〜
11：30 OPENですが・・・
１１：２０時点で１５名くらい開店待ち
1Fはカウンター ２Fもあります
新潟たれカツ 発祥のお店
カツ枚数チョイス
Ladyはミニカツオーダーが多かったな
初回調査で迷いましたが・・男なら７枚しょヽ(^。^)ノ
爺化へろへろ夏バテ中にもかかわらず、食い意地が張ったおやじで、先客のどんぶりサイズを見たら・・
俺でもイケルか？と過剰な反応・・・５枚くらいにしておこうかとも思ったのだけど・・・
特製カツどん カツ７枚
うひゃ〜〜〜〜〜ヽ(^。^)ノ このビジュアルはお初のカツ
上部デコの５枚を丼蓋によけて・・・ごはんをほじほじすると、２枚が埋蔵(^^♪
お初のたれかつ・・・付けだれの工夫を感じました！
やや甘の醤油系＋みりんのコクも感じるいいたれです！
こしょうや唐辛子系、しょうが系の辛味は無く、すっきりしてます！絶妙の旨みですね
脂身は無い、薄切りのもも肉が柔らかく、微細な衣が上質な揚げ油の中でカラりと揚がっています！
衣の油吸いが無いので、胃に持たれない薄切り赤身カツといった感じ・・・そこに秘伝の甘醤油だれがいいアクセント
４枚までは・・・普通に行けたけど・・・
・・からし添加技とか駆使してみたり・・・
そこからがMy限界点を感じた・・・
たれの沁みたご飯も吟味されて、美味しいのだけど、時間経過とともに胃にギブサイン点灯？？？？
カツ７枚は完食（気合いで・・・） しかし・・うんまい御飯を残してしまったぁ〜〜〜
コシヒカリ県人として、忸怩たるものがあるぅぅ〜〜〜〜
無念じゃ(-_-;)・・・
・・・何か‥・昔みたいに喰えなくなった身に・・寂しさを感じる・・・
大型バイク 店頭横に2〜3台はP可能かも？だけど・・・
コインパーキングPが無難かもね
曇り晴れで降雨は無いけど、おなか一杯で眠いので下道ツーで帰宅・・・
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