ひきこもり家食？ 美味いもので健康維持( ｀ー´)ノ

 誰が・・・令和2年初頭に・・・

・・・こんなウィルス騒ぎになると予想したでしょうか？

オリンピックイヤーに・・・

・・・・いやよ～～～だめよ～～～だめだめ！(-_-メ)

なんか・・・世の中全体がネガティブウィルス化？しているような？？？

学校も閉鎖かい？

もう・・・政府全体がパ二クリん？？？

・・・まっ・・・おっちゃんは・・相変わらずMyペース

ひきこもりでぇ～～～・・・コロナ不景気にやられ・・・

零細がますます零細化？？？・・・・(-_-;)・・・・

・・・しょーーーもないので・・・

今日も賄を動画にして・・・

美味しいpowerを世界的にあげあげにして、ポジティブに生きようと

・・・・気合いだけは！！！( ｀ー´)ノ

路面ウエットでバイク🏍出動無理無理～～～～(-_-)zzz

医食同源

・・どうも・・パンダ国の方が・・やばげなジビエ喰ったのが原因とか？？？

コロナってしまってるので・・・

医食同源の意味も・・深く感じてしまいますが

美味しい食による健康を維持したい！

それがお金に代えられない、最高の財産と思います

鶏の唐揚げ

動画でも見て食欲あげあげにして、やる気で作ってみて！

・・旨すぎて健康になってくださいヽ(^。^)ノ

How to make Karaage Deep-fried chicken 　唐揚げの作り方

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雨あられ ボンゴレ喰ったさ！

　

朝・・・冷えるなぁ～～～と思ったら薄く真っ白！

雪かと思ったら、細かいあられでした・・・

午後から薄日が差す不思議な天気？　寒いです！

油断してたぁ～～～～～～！

カバー掛け忘れて凍えるバイクさん・・・・・すまん(-_-;)・・・・

ごめん！　

慌てて、ふきふきしてカバー保管！

かっちょええ室内ガレージ保管したいなぁ～～～～～🏍

賄はPASTA　　やっぱ、ボンゴレよね(^^♪　大好物ヽ(^。^)ノ

 ボンゴレビアンコ　リングイネピッコレ

作りながら・・・撮影が・・・何だかあたりまえの日々・・・

好きだからやってるけど・・・・🎥

How to make Vongole bianco　ボンゴレビアンコ作り方

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仕入バイク あんかけ焼きそば🎥

曇りですが、久々のRIDE🏍

やっぱ、まだまだ寒いけどバイク乗れると気分がいいですね(*'▽')

仕事を終え温泉沈～～♨してから買い出し仕入！

革ジャン耐寒装備の怪しいおやじが・・・いつも近所のスーパーでうろうろしてます・・・大型バイクで来ている人は・・・今まで遭遇してないなぁ～～～🏍

今日は一番近い　ざぶーん

ここはサウナがあるからぁ～～～～かけ流しではなく、源泉は薄め？でもよく来ます

冬場は強制的に発汗して、さっぱり(*´▽｀*)

久々にRIDE出来て、温泉沈～～～♨　　　気分がいいですがなヽ(^。^)ノ　

今日の賄です！　　　

また、ちゃちゃっと動画にしてみました🎥

How to make Yakisoba (ankake style) あんかけ焼きそばの作り方

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焼鳥塩で・・・一杯🍶

暗い曇り日、時々雨が降ります・・・・

少しづつ気温が上がっているような？

この天候ではバイク🏍出動、温泉沈～＾♨　・・・無理か？

・・・・やたらウィルス報道が多いので呼吸器系気になりますね！

ちょい喉が痛くなると、常備の喉スプレー　“のどぬーる”　プシュ～～！

消毒！消毒！

仕事をこなしながら～～～内職？？？

賄いを作成しつつ、ついでに動画も撮ってしまう・・ちゃちゃっとおやじ( ｀ー´)ノ

短時間にサクサクと！

・・・・まっ・・・このてが好きじゃないと出来ないよね！

今日はこれよ🐓

焼き鳥塩　　蕎麦屋の焼き鳥？

串に刺さず、酒肴タイプの焼き鳥です(*´▽｀*)

焼き鳥専門店のもいいけど・・・

家庭で作るには、串タイプと炭火で焼くスタイルは無理無理！

これ系が、おとーさんでも出来る酒肴な焼き鳥( ｀ー´)ノ

以前にも、文字レシピでUpしてますが、やはり昨今動画が人気

試しに動画で解説してみました！

調理タイミングやコツが把握できると思います

・・・一応・・・全世界、英語圏対応・・・

見てれば解ります(^_-)-☆

How to make YAKITORI without the skewer 　焼き鳥塩　作り方

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ペペロンチーノpasta動画を作ってみました🎥 連休中は早駆けラー♨ツー(*'▽')

雨降りな振り替え休日

OFFなのですが、バイク🏍出動無理無理(-_-;)・・・・

なかなかバイクで県境が越えられません・・・

仕方なく、Myエリア内でさくっと！

毎回、ラー喰って温泉沈～～♨ですが・・・

祝日は混むので早めの行動！

まずラー店へ　OPEN直後の最速Timeへブイッと🚗

ちょい遠いですが、毎度の店の本店的存在店へ🍜

特製味噌らーめん　麺固　大盛り

朝から・・・無食？で・・・胃のキャパしってるのに・・無料だから大盛り

よーーーーー来てます！　タイミングずらすと激混みなので早駆して口撃口略？

10：00　OPEN　10：15着で楽勝ヽ(^。^)ノ

・・・ちょい遅い朝ラー🍜

毎回、特製味噌らーめん　　味噌人気です🍜

続々とお客様来店！　　こりゃー早く来て正解(^^♪

濃いめに見えるけどさっぱり後味がいいですよ

分厚い豚ばらロールちゃーしゅー

これは、肩ロースと思われる大判ちゃーしゅー

2種盛はうれしいしおいしいのですが・・・・

毎回思うのは、でかいちゃーしゅーなので長時間煮込むのか？・・やや味抜け・・・

惜しいなぁ～～～

自家製麺　コシが有ってスープとまっちんGOOD

トータルバランスはいいので何回も来ています🍜　ごちそうさま

ラー喰って・・・

雨の中走って　　毎度の　西方の湯♨

親鸞聖人様・・・そろそろLOTOのほう・・・何とかお願いします・・・

不景気に泣くおやじに・・・愛の手を・・なむぅ～～～

料理に目覚めて修行している後輩から・・・

ペペロンチーノの作り方動画リクエストがあったので・・・ちゃちゃっと作成！

良かったら観てください🎥

（英語圏の方にも観てもらいたいので英語解説です）

How to make Aglio olio e peperoncino ペペロンチーノpasta作り方

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How to make oyster pasta 賄を動画にしてみました(*^。^*)

　晴れたり、あられが降ったり、強風の日曜日

バイク🏍乗って温泉♨に行きたいのですが・・・無理か・・・(-_-;)・・・

仕事の片手間に、カメラセットして賄作成！

撮影自体は15分くらいなんですが・・・

好物のpasta

 佐渡産かきのスパゲッティーニ　ビアンコ

今日も美味しく頂きました！

動画編集も慣れれば早い！ちゃちゃっとな！

FREE音源在庫もたっぷりPC内に有るので、BGM系OKOKヽ(^。^)ノ

How to make oyster pasta 2020 02 23 かきのPASTA作り方

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動画作りも楽し(*^。^*)

いい撮影機材欲しいなぁ～～～～🎥

 

鍋で汗をかく 🍲 トランスフォームで🍜

季節の変わり目でしょうか？

気温はこの時期にしてはやや高めで、雪も無いので快適のはずなんですがぁ～～

片頭痛・・・(-_-;)・・・

軽めだからいいけど、何故か肌寒く感じる・・お年頃？

温まる賄を作成

第一段階：豚ばらにらしゃぶ、もつ鍋味　

にらがいい味出して、豚しゃぶにちょーーーー合います(*^。^*)

第二段階　　細麺の豚しゃぶスープ🍜

これが・・・よー―スープに絡んで沁みるのよ～～～(*'▽')

アルデンテ固め　ばりかた　で入れても丁度良くなり最高です！

めっちゃ温まって、インナーが汗汗で食後にチェンジ！

喰いたい方用参考レシピ

max6.hatenadiary.jp

味噌味もあるよ～～＾

max6.hatenadiary.jp

大好物のメーカーズマーク1literボトル

バイクダチ🏍KAZU氏がいらして頂きました、いつもありがとうございます！

昨日作成した、“あんこう汁”＋珍味酒肴をお返しに

御家族で楽しんでくだされ(^^♪

バーボン、スコッチ大LOVEおやじですが・・・

日本酒大国、新潟県で生まれ、産湯はぬる燗だったのか？と思うくらい日本酒も好き🍶

ちょい寒気がすると洋酒系はまず温めないから、日本酒燗酒ヽ(^。^)ノ

ちびちびと徳利おちょこも好きだけど、コップ酒熱燗がなんか・・おやじ💕―とBODYに来るねぇ～～～～(*^。^*)

近郊に地酒の素晴らしい蔵が多く、この　”ふじの井”さんのお酒も自分の血液と化しています🍶