たまには・・・蕎麦も喰います・・・
つけ鴨牛肉、賄せいろ
薄切りの牛肉が有ったので、合鴨肉とコラボ
つけたれは、合鴨団子の煮汁のそばつゆ割・・・
合鴨の上品な脂が甘辛の本鰹だしを引き立たせ、汁の旨みに七味の辛味がアクセントに・・・
長ネギの食感が柚子の香りを隠し風味に乗せて、まじにうんめ〜〜〜〜♪
きりっと冷えた蕎麦に合鴨牛肉つけ汁がまとわりついて、至福の賄( ｀ー´)ノ
はい、飯喰ったら温泉沈〜〜〜へ ”西方の湯へ”
通勤路の加治川堤桜公園
今年は、抜ける青空、残雪山系をバックに満開桜狙いでしたが・・・
・・・・晴れても、花曇り気味や・・・山がガスって見えなかったり・・・
今日も、想定状況にはほど遠く、数カットのみの撮影・・・・(-_-;)
・・あとは・・標高高めの桜POINT狙い時差開花待ちかな〜〜〜？ 風景写真も・・・足で稼ぐしかないね！
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