・・・今日は前回のドカ雪より・・ドカッと来た感じ〜〜〜(-_-;)
まったく外出する気になれません・・・
在庫冷凍食品を具材にして、美味しいPASTAにしてしまいます♪
これが出来る技を駆使して、食する事の幸せ!
ベビーホタテときのこのトルティリオーネ ロッソ
路面に雪が多くて買い出しも無理無理〜〜〜^
冷凍ベビーホタテはいつもあるので利用します!
今日はトマトソース 、半パック投入 ロッソ(赤)に仕上げます!
弱火で軽く煮込んで
こんな感じでOK〜〜〜♪
アペリティフの自家製ブランデー梅酒と・・・
トリティリオーネのアルデンテとホタテ旨みが溶け込んだトマトソースがよく合います、うんんめ〜〜〜〜(*´▽`*)
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