秋晴です!
昨日LONGがっつり行ったので、今日は”乗りたい虫”?治まってます・・・
ランチは・・・
明太子が中途半端に有ったのでPASTA化♪
これで2人前の具・・・
あり合わせのキノコ数種をオリーブOIL、たかのつめでソテー
小海老を90%くらいの火入れ感覚で投入
白だし、隠し味に小さじ1
茹で上げたPASTA入れて、明太子100〜130gくらい、+バター1cm角くらい入れて
さっくり混ぜて出来上がり♪
簡単に出来ますよ!
明太子はPASTA化するといい仕事してくれます(*^。^*)
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明太子ごはんもいいけど・・・PASTAで食いて〜〜♪(^▽^;)の方!・・押してね♪