Bikers Hi

英語圏に料理ファンが居るので英語使わせてもらってます

また・・・バイク乗れない状況・・・つらい(-_-;)

冷え込んで天候が安定しません!

昨日は爆裂風が吹き荒れ、今日は細かいしとしと雪・・・・

 

15cmくらいは車の屋根に、買い物用事で除雪してから出ました

 

 

コロナ過もあり、帰郷出来ない多忙なLadyへ激励のMyFOODデリバリー計画!

 

せっかく路面ドライになったのに、この天候で消雪パイプ稼働状態では・・

来客も無く、まーーーひ~~~だし・・・

さくっと煮込もうかなぁ~~~~🍲

 

 

コロナ+大雪+地震の三重苦、気分低下気味ですが未来へ目を向けたいですよね!

 

 

 

 

このお魚 マトウダイ(馬頭鯛)実に旨い魚です🐟

一般主婦はなじみが無いからまず買わないかな?

フレンチの高級素材です!

 


John Dory fried tartar sauce 🐟🥚

 

 

 

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爆裂風にAM4:00に・・たたき起こされる!

昨晩、台風級の爆風が吹き荒れ、家鳴りするほどで、うるさくて目が覚めました・・

無視して寝ここうかと思いましたが・・・無理無理!

がんがん吹き荒れ、うるさいのなんの!!!

 

もうしょうがないので、起きてNETサーフィンしてましたよ!

 

日中も吹き荒れ、これでは外出する気もならず引きこもり

 

夜半から明日は雪マーク・・・⛄

・・・もう勘弁してほしいです・・・

 

2021年度 ほんとバイク🏍乗れる天候が少ない・・・

先日乗れただけに、つらいところです・・・(-_-;)

 

 

 

 

 

これは・・・いい🥃の肴になりますよ🍶🍷 ヽ(^。^)ノ

 


Marinated oysters 🍄🌶🍳

 

 

 

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OFFの定番 🍜🥟

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これはまず・・・ゴールデンコンビネーションだよね🍜🥟

 

OFFの日は調理しないのです!

大抵ラーメンばっかですが、無類の麺好きで🍜

 

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🍜ローテーションの一角

 

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ここのあっさりスープ、広東麺好きですヽ(^。^)ノ

 

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やさしい塩味なのがいいのよぉ~~~~!

町中華ならではの、どこか懐かしいお味

ラーメン専門店はどちらかというと味濃いめなので、この微妙な塩バランスが好き!

 

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細麺が野菜あんに絡んで、こりゃまたいいのよぉ~~~~( `ー´)ノ

 

 

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外せませんなぁ~~~~~🥟🥟🥟🥟🥟

 

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餡が野菜系が細かくてあっさり目がいいのよねぇ~~~( `ー´)ノ

 

 

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ボロ車だけど12月点検

ワイパーゴム泣きして交換

ほぼ市内しか乗らないのですが、何かと必要ですね~^

晴れればバイク🏍ですが、なんせ積載量がいけませんので

 

 

 

 

これは撮影してストックした動画

茄子がとろとろでうんまいよ🍆

 


Sichuan style stir fried pork eggplant ,and peppers 🌶🐷🍆🍳

 

 

 

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ヤエ― × 🏍🏍🏍  ヤエ―シンクロはうれしいね ヽ(^。^)ノ♨ヽ(^。^)ノ

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西方の湯  

バイクに乗れて、源泉掛け流し100%の熱い温泉で、メンタルあげあげの温泉🏍おやじ

 

営業を終えて、快晴でほぼ路面ドライ95%なので、さくっと温泉沈♨

 

巣穴より18kmバイク駆けですが、R113 さすがに大型バイクソロ合計3台とスライド

🏍🏍🏍

全員にこやかにヤエ―――――!!!

ヤエ―シンクロ率100%    わかるわかる走るお気持ち・・・・

コロナ+大雪+大地震の三重苦の中・・・・ブイブイしたいよね!

スカッと駆けたいよね!

 

今日は気温も高く、インナー薄ベスト無しでOKOK

この分だと防寒裏ボア馬革ジャン・・仕舞えるか?

 

 

 

 

これは昨日、豚もつ在庫の半分があったのでラーメンアレンジ

いいもつが有ったら是非お試しを🐷🍜

 


Ramen with pork tripe and pea sprouts hot 🐷🍜🌿🍲

 

 

 

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ずいぶん遅い・・仕事始め・・・

コロナ+大雪で・・・ずいぶんと引き籠っていました

雪融けもだいぶ進んで、陽光が懐かしく、大気が澄んで、なんとなく気分高揚!

こんな日に、やっと営業意欲な半リタイヤおやじ・・・

 

いろんなとこにLINK有るので、既にご覧になった方も多いとは思いますが・・・

なんか、きっかけが無いと本業スタート感が無いので・・おつきあいください

 


SOBA 蕎麦 Teuchi-soba

 

・・・まだまだ・・飲食業の皆さんはさぞ御苦労もあり、未来が見えず期待も出来ない状況ですが・・・・

開店初日に御予約も頂、いらして頂いたお客様が居てここひと月、数回店頭を車で通過されOPENを確認していたとか・・・

 

誠にありがたく、当店の存在を御友人の紹介で知りいらしてくれたそうで、なんだか心からお礼を申し上げたくて胸が熱くなりました    

うれしい一日でした

 

 

 

打ち立ての蕎麦も試食しましたが・・・

らーめんで賄

麵が有れば幸せです🍜

 

明日Upしますね

 

今日は色々と考える事も多い一日

アクティブに健康を維持して、未来を歩んでいきたいですね

 

 

 

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Let's Ride 2021 Feb 12 🏍


Let's Ride 2021 Feb 12 🏍

 

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快晴は気持ちええ🏍

春は近いぞヽ(^。^)ノ

 

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コロナ過、大雪で引きこもり系のおやじは・・・

バイクに乗れて幸せ(*´▽`*)

 

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故郷の山は美しきかな

 

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二王子山系

 

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五頭山

 

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やってきました 月岡♨

 

 

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足湯裏に出来た月岡🍺

最近TV報道も多く、呑みたいけど・・・バイクじゃなぁ~~~

綺麗なおねーさんに運転してもらって来ようか・・・・

 

 

 

今日も有り合わせですが・・・材料見てちゃちゃっと創作メニューがひらめくので

フライドライスも奥の深いものが有ります🍚

 


Fried rice with meat and Chinese chive 🐷🌿🥚🍳

 

 

 

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このまま春に向かうといいのだけど・・・

だいぶ融けました・・・

明日は乗れるかな・・・🏍?

 

気になるのは残雪を道路にぶちまけてる人・・・・

困るねぇ~~~バイクだったら危険すぎる

 

今日はそこそこ晴れて午後から湯治

 

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車で来ましたよ~~祝日なので結構混んでます

ここも来月で閉鎖になるので、心して沈します♨

 

浴室には4名ほど居ましたが、皆さん帰られてしばらく貸切状態

源泉100%の岩風呂が熱めの好みで、じっくりBODYに取り込み♨

ぬくぬくで汗がなかなか収まりません

源泉のpowerが沁みて沁みて、帰宅すると軽い睡魔が・・・・(-_-)zzz

 

 

 

 

 

今日は冷凍在庫のBabyホタテをアレンジ🍝

 


Baby scallops and pea sprouts linguine 🌿🍝

 

 

 

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