・・・在庫あるのに・・・
トイレの収納にあるトイレットペーパー残がぁ～＾妙に気になる？
・・変な世の中です・・・(-_-;)・・・
介護ばばの医療費支払いに医院と薬局へ！
晴れればバイク🏍ですが・・・
今日は強風で雨が降ったりやんだり、天気まで変です～＾
調剤薬局では、マスクは無く、ガーゼまで無くなったとか・・・
ガーゼは・・・たぶん自作マスク用かな？？？
喉がウィークPOINTの私は、”のどぬーるスプレー” 常備おやじ
まだ店頭に在庫があったから一つ予備にGET!
・・せっせと、シュシュしてますよ～～( ｀ー´)ノ
3/3の・・たぶん、ひな祭り用にスーパーが大量仕入れのハマグリ
昨日、破格のセールでGET♪
今日は久々にRisotto ヽ(^。^)ノ
はまぐりのリゾット
生米からフライパンひとつで作るリゾット
それなりにコツがいりますが、美味しいですよ～＾＾(*^。^*)
How to make Clam risotto はまぐりのリゾット作り方
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今日は雨がぱらぱらと降る、なんだかよくわからない気温の日？
介護ばばの往診日で、年配のベテランドクターと看護師さんが診に来て頂けます！
要介護5寝たきり老人・・もう介護生活12年・・・経験値MAXなおやじです
コロナ関連でさぞ御多忙と思われるお医者様が、自宅に往診して頂ける
・・ありがたい事です！
おかげさまで、インフルエンザやコロナに負けず、ばばはニコニコしてます(*^。^*)
いかに健康が人生の重要な要素であり、最高の財産と思う日々！
皆さん、そう思うでしょ？
うんめもの喰って！
健康に磨きを掛けましょう( ｀ー´)ノ
おっちゃんは、長年PRO料理人なので創作賄はちょーーー得意(^_-)-☆
今が旬！ 旨いシーズンの地元、佐渡産かき在庫をイキマス！
佐渡産かきとベーコンのフライドライス 醤油バター風味
日々、うんめ～～もの喰ってコロナなんかに・・負けてらんね～～( ｀ー´)ノ
・・・しっかし・・・経済的に負けてるなぁ～～～～(-_-;)・・・・全体的に・・
やばいよ～～＾やばいよ～～～～(-_-)zzz
まっ・・！
高濃度アルコール消毒も毎晩してるしさ！🥃
明るく生きましょうヽ(^。^)ノ
How to make Oyster fried rice かきのフライドライス
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コロナにやられて・・・・
全体的にヒマですぅ～～～～～～～～～～(-_-;)(-_-)zzz
懐も寒いので、在庫であったけーーーらーめんを作ります🍜
肉しゃぶ喰って・・・後半にらーめんですヽ(^。^)ノ
食後・・・・とりあえず・・・
・・・気持ちだけは温まりました( ｀ー´)ノ
明るい未来が来ますように！
How to make Hot pot Shabu-shabu Raｍen しゃぶしゃぶらーめん作り方
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これが・・うんめ～～～のよ🥃
塩のみで・・・いくんさぁ～～ヽ(^。^)ノ
The simple is best ヽ(^。^)ノ
How to make Sauteed broccoli ブロッコリーのアンティパスト作り方
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濃厚タンメン 野菜増し
OFFです！
晴れたのでバイク🏍乗りたくてうずうず( ｀ー´)ノ
LONG駆けて日本海ルート北上して2HR 激混み店 琴平荘🍜 どうかなぁ～？
一応・・PINPONT天気予報で往復のタイムライン状況確認！
・・そしたらぁ～～・・帰路時間に雨雲到来予報☂
・・・(-_-;)・・・・却下！
プランB発動！
なんだか冷たい風が強いので、下道をのんびりと駆けて フタツメさん
11：30 OPEN 11：10着でウェーティング No.2確保！
ポールポジションはらーめんファンと思われる若いLady
・・晴れても寒い中、続々と来店！
皆さん、マスク姿が多いなぁ～～～～叔母様グループはひざ掛け持参でOPEN待機！
色々試したけど、濃厚タンメン一押しかな🍜
濃厚タンメン 今回は野菜増しヽ(^。^)ノ
素晴しい、標高でしょ♪
野菜もやし・・・がんがん喰っても・・・なかなか麺に行き至らない
通常のもやしパック×2はざっくり入っている感じです！
喰っても喰っても・・・もやし口撃！
なんとか・・・自家製極太麺に到着🍜 ここの麺の食感は好きです！
・・・もやし攻略に時間を取られ・・・麺がちょい気持ちやわめ・・・
麺固が好きなんよね～～～～！
ここは好きで何回も来ているのですが・・・
野菜炒めをあおる方によって、非常に味が異なる・・・(-_-;)・・・
・・・野菜がやや火通りが甘かったり、やたら醤油味が濃かったり・・・
今日は・・・あかんほう・・・(-_-メ)
見て見て！ 時間経過でこれほどスープの色変化！
つまり、野菜増しという要因もあるけど・・・
トッピング野菜炒めの、今日は濃いめの醤油がぁ～～～～
時間経過で美味しいスープの味をダメにしている・・・
やっぱ！トータルバランス重要よね
クリーミー濃厚スープが好きで通ってみても、日々の変化、さじ加減でダメになる
勉強勉強！
これもラー道の修行と思い、今後も口撃して研鑽に努めます🍜
・・・食後・・・
だんだん強風度が増してきて、温泉プランA：咲花温泉♨ だったけどルートが快走阿賀野川土手道、横風爆風地帯・・・なので・・・危険察知してプランB発動！
やってきました！ とろとろと下道ルートチョイスして My家庭風呂 西方の湯
今日はよくお会いする常連おとーさんと、ぬくぬく沈♨
◆途中、”紫雲の郷” 行こうかと寄ったのですが・・
【コロナウィルスに関連して3/15まで、温泉施設休館】
あちゃ～～～～～～(-_-メ)
ついに！ 余波が、温泉施設まで来てしまった・・・♨
西方の湯♨フロントのおかーさんに、ここだけは休館しないで継続お願いして帰宅！
温泉沈～～♨も、コロナってきましたよぉ～～～(-_-;)・・・・
はぁっ～～～～～～～(-_-;)・・・・
もう・・・3月でございます・・・・時間経過が早すぎる気がして・・・
"月日は百代の過客（はくたいのかかく）にして、行きかふ年もまた旅人なり"
・・・・我々は・・・平穏な日々を望みながら、予期せぬ人生の旅の途中なのかもしれません？
スーパーへ行ったら・・・
パ二くってますなぁ～～～！(-_-メ)・・
ティッシュ系・・・やばし！
そんなに必要かい？
アルコールスプレー系もやばし！
除菌除菌・・って？ 普段からしてないの？
・・・にわか？ 除菌好き国民になってるのか？？？
なんと！
キッチンペーパーまで
・・・消えていた！
どこ拭くねん？？？
おっちゃんは、コロナパニックにめげず・・・美味しい賄を喰うよヽ(^。^)ノ
夜には・・・
大量の40度以上の濃いアルコール消毒液で日々除菌してます🥃
20数度のアルコール消毒液も、織り交ぜて摂取除菌してます🍶
日頃のアルコール除菌習慣ですヽ(^。^)ノ
・・・いつ・・・ぽっくりイっても・・・悔いが無いです
oyster pasta rosso かきのPASTA rosso
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自家製ちゃーしゅー・自家製極太メンマ 生塩らーめん
自家製らーめんITEMを使い賄🍜
これは肩ロースちゃーしゅーブロック
トッピングオリジナル・・・めちゃうんめ～～～🍜
・・・これ喰った、知り合い全員に大好評ヽ(^。^)ノ
うれしいね♪
ラー喰って🍜・・・・温泉沈～～～～♨
気温も上がって、ちょい春陽気で(^^♪ バイク出動🏍ヽ(^。^)ノ
・・・・・コロナってますが、やっぱ陽気がいいと外出したい
けっこう、おっちゃん達が来てました♨
これは・・・激簡単な鶏ハムの作り方
小学生でも出来る( ｀ー´)ノ
忙しいおかーさんにもおすすめ(*^。^*)
コロナって・・・自宅引きこもりでも、簡単に作成して、おとーさんの酒肴
家庭内PARTYの前菜やサンドイッチの具材にも、PASTAの具材にも加工可能
How to make Chicken ham 鶏ハムの作り方（放置料理？）
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