Bikers Hi

英語圏に料理ファンが居るので英語使わせてもらってます

平穏な一日

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・・・・また・・・何気ない日常を・・・

 

朝焼けの日本海   ここに来れる幸 

おみやげ無しのお散歩ですが、気持ちのいいものです

 

 

賄は・・・

インドネシア産のワタリガニフレークの缶詰を利用します!

カニ缶使えますよ、美味しいPASTAになります♪

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材料はこんなもんです

 

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カニエキスのアリオリソース  

 

 

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ワタリガニフレークのスパゲッティーニ ビアンコ

 

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簡単にカニ風味のりのりのPASTA出来ますよ!

うんまぁ~~~~(*^。^*)   カニ好きにはたまりませんヽ(^。^)ノ

 

 

作り方は似たようなのご参考に!

max6.hatenadiary.jp

 

 

 

 

仕事を終えバイク🏍で入院中ばばの様子見へ

 

日に日に元気に回復(*^。^*)

目がくりくりと生気があり、平熱でにっこりしてます

ありがたいですね~~健康の神に感謝です

 

 

 

 

気温の高い一日  

それでも熱い♨でpowerUP!

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さくっとバイク飛ばして 西方の湯 温泉沈~~~~♨

 

帰路の走行風がちょ~~~~~気持ちいいです🏍

 

 

 

 

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氷結 すいか   

どんなもんだか買ってみたが、意外とうんめ~~~~(*^。^*)

・・・なんか・・・海の家系?の夏のお味・・・イメージですが

 

 




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美人4姉妹

ばばは、4姉妹の長女

 

緊急入院の病室に4姉妹が揃うと華やかで、人生の輝きが感じられます

 

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笑顔が、きっとみんなの健康です(*^。^*)

 

叔母を・・勝手に掲載! (みんな美人だからいいよね?・・たぶん?)

 

ばばは、快方に向かってにこにこ笑顔と言葉も出ました!

 

姉妹の問いかけに・・・「・・だいじょうぶぅ~~~~」・・これにはびっくり!

姉妹のpowerですね♪

 

 

 

 

色々と家族入院、緊急出動時は‥・作り置きカレーが活躍( `ー´)ノ

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西方の湯 おかーさんの菜園から頂いた、玉ねぎとじゃがいも使用(^^♪

ありがとうございます!  

辛味増量の  スパイシーチキンカレー

 

レンチンして、🍚ならスピーディーでイケるからね!

もち、激旨 辛味仕様・・・うんめよぉ~~~ヽ(^。^)ノ

 

 

 

 

ばば安定化でちょい安心

 

毎度のルーティンに戻ります  🏍で♨へ

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定点撮影POINT

 

 

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やっぱバイク🏍で来ると気持ちええ(*^。^*)

 

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コシヒカリが緑濃く、山系が黒くなりました

 

 

 

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 毎度の ほうづきの里 

 

源泉かけ流しが沁みて・・・ここのところの、ばば関連心労も癒されます♨

とりあえず・・・ほっと・・HOT?

 

 




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119 緊急搬送

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昨晩・・・介護ばばが高熱! 検温したら39℃ 

 

 まじですかぁーー!

 

呼吸も荒く・・こりゃ~~~~やばし!で 119コール

 

何回も救急車のお世話になり、ここのところ生きている介護ばば

しばらく、大病院搬送入院系が無く安定していたのですが、高齢者は常に危険度高いですね!

 

「‥火事ですか?救急ですか?」 119は、ばばのまさにLIFE LINE

My緊急搬送用のバックにはいつも保険証、現状のお薬処方書、お薬手帳、ばばの身の回り必要品 病歴メモなど 装備で救急車の到着を待ちます!

 

おなじみのサイレンが閑静な住宅街を近づき店頭に駐車

救急隊員さん、救命士さん 3名体制で機敏にてきぱきと担架移送で車内へ

 

もう何度もお世話になり、機器やモニターの並ぶ車内でばば病状情報提供

酸素マスクで意識不明のばばをER搬送!

 

救急隊員さん、迅速な対応ありがとうございました

 

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ER待合室・・・

もう何度もここで待機した事か・・・

他のER搬送された方の御家族も、不安そうなおももちで深夜の病院に静かに待機

 

ばばの処置が終わって、一時間以上待機していましたがドクターの説明

 

 

緊急入院だそうです・・・

 

その後の説明が・・・結構シリアス・・・

 

・・・最悪のケースもふまえ

 

”積極的な延命治療を望まない旨の申し出” 

説明を受けサイン

 

本人の今後の経過が???なので・・・

このてのサインはビビりますねぇ~~~~(-_-;)・・・・

 

 

 

 

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けっこう重症な肺炎とか・・・

センターは心臓、脊椎の左右、白い影が病巣らしいです

 

・・・・・なんか・・・こんな説明をドクターから受けていると・・・

TVドラマのシーンみたいで、この場の自分が不思議です・・・

・・・って・・

実際、リアルに体験すると脳内が軽くパ二クリますね~~~

妙に落ち着いていましたが・・・

 

まっ・・・要介護高齢家族を抱えていると、ある種の覚悟みたいな気持ちは常にありますから

 

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 ER搬送で緊急入院なのでICUに搬送

・・・・このエリアも過去に数回お世話になったばばです・・・

 

 

 

 

 

昨晩は、久々の病院搬送ハプニング🏥

 

 

 

 

今日はOFFでしたが、ばば関係の病院手続きと一般病棟移動

何かと書類をそろえたり、市役所へ

後期高齢者医療限度額適用・標準負担額減額認定書

・・・なんだかこげなものが必要と医療事務の綺麗なおねーさんにいわれ

バイク乗りたかったので🏍で市役所へ行って申請GET

 

入院は・・・・何かと面倒ですね~~~

・・・・支払系の誓約書、書かされて連帯保証人、本人記入とか・・・

 

 

 

 

明けて今日!

 

ばばは元気です! ヽ(^。^)ノ

 

高熱も下がり現在平熱

痰の吸引もされ、ゼーゼー言っていた呼気音も改善

点滴と投薬でかなり蘇りました(*^。^*)

 

たぶん、1週間くらい大病院お泊り?

 

蘇り、生きて帰れるしぶといばばと思われます

 

 




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バイカーフレンドはありがたいなぁ~~~🏍

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1ブロック先から、閑静な住宅街にあまり聞かない重低音接近!

もう・・・マフラー音だけで人物判定(*^。^*)🏍

 

バイクダチ、温泉バイクおやじ KAZU氏登場!

 

即! ノンアル冷え冷えジョッキ口撃!🍺   よ~~~来たね!おひさ!

 

賄、五目野菜炒めをアテに・・・

すずきあらがあったので、アラ汁をお出しして・・・

語らっていると・・・・

 

W400バイカーさん来店! ありがとうございます(*^。^*)🏍

Blog名刺お渡ししてお話が出来ました!またいらしてね

 

 

一般のお客様に対応していると・・・またまた重低音接近!!!!🏍

 

通過かなぁ~~~?・・・と思ったけど・・・

やっぱ店頭Pに停車🏍

 

山形から酒田を回って笹川流れを下ってわざわざ来られた、タンデムハーレーさんでした🏍👨👩 ありがとうございます

 

少しお話できてBlog名刺をお渡し出来ました!

遠路はるばる当店までいらして頂きうれしかったです(*^。^*)

 

 

 

 賄は・・・

野菜をガツンと・・・+ピリ辛麺を喰いたくて🍜

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イベリコ豚大活躍!  もやしとコラボだよ♪

 

 

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まじ同時進行のちゃちゃっと仕上げ( `ー´)ノ 担々麺にtopping🍜

 

 

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しゃきしゃき五目野菜炒めをがっぽり

 

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これよ!これこれ!

世の中の・・担々麺には無い仕様

野菜炒め好きなだけ乗せ担々麺

こんな麺を求めております・・・🍜

 

 

 

仕事を終え・・・🏍バイクで温泉沈~~~♨へ!

 

 

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毎度の My家庭風呂?

西方の湯   大浴槽エントランス   千社シール???

 

 

さっき、参加出来なかった ”南郷姫さゆりバイクミーティング シール”

KAZU氏から頂いていたので、貼ろうかと思っていたら・・・

 

既に・・・貼られてた(*´▽`*)

 

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やりますなぁ~~~~ヽ(^。^)ノ  

先越された♨

 

 

 

 

帰路買い出しバイク  

積載範囲内なのでそこそこ仕入れ🏍

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数日前に・・・Facebook にUPした酒肴 ベビーホタテのマリネ

 

皆さん、これ系お好きなようでアクセス多かったのでレシピをBlogUP(*^。^*)

 

 

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【ベビー蒸しホタテ300g目安】

 

玉ねぎ 中2

人参  1/2

きゅうり 1

三つ葉  このくらい

(カラーパプリカなどもいい感じになります、プチトマトもOK)

 

【マリネ液】

にんにく 1

ローリエ 1

たかのつめ 1

柚子こしょう  小さじ~1~

オリーブOIL 100cc

米酢      150cc

白だし    50㏄

 

 

 

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こんな感じでカット!  容器に混ぜ込みます

 

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マリネ液をボールにMIX 

 

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具材の上にマリネ液をかけまわしてMIX

 

早く漬かるようにZIP保存がいいかも

 

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こんな感じで、空気を抜いて冷蔵・・・

1HRぐらいでもシャキシャキといい感じで食べれます♪

 

一晩置いて、透明な器などに涼しく盛って、レモン・ライムスライスなど添えれば

素敵な酒肴 レストランの一品で夏にふさわしいお味!  簡単です(*´▽`*)

 

 

 

 

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KAZU氏からおみやげに頂いた・・・・

でか1literボトル メーカーズマーク+きくらげ   ありがとうございます(*'▽')

いつも高価なものを頂、感謝! 

こころして・・・数日?で完飲する所存でございます  乾杯🥂
 

 

 




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お散歩でも・・・いいのです(*^。^*)

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朝焼け

 

素晴しいお色ですね~~~自然がおりなす瞬間の演出!

この場に居られる自分がHappyです(´▽`)

 

朝の太陽光が日本海を徐々に照らし出します 

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今日も凪ですね~~~~~!

 

漁師の勘で漁獲は望めない海況・・・・

週末ですので、常連さんの顔見知りルアーマンが数名

にこにこと早朝の挨拶をかわせる時間

 

朝のお散歩でいいのです(*^。^*)

おみやげは・・・・そのうち現れます🐟

 

 

 

賄は昨晩仕込んだ まさばの甘露煮

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甘辛でうんめょ~~~~~味沁みて腹身がとろっ~~~って(^^♪

 

 

さばだけでは寂しいので・・・自家製冷凍餃子を登場!

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完全ガチガチ冷凍餃子でも、出来立てクヲリィティー焼き上げヽ(^。^)ノ

旨し! 

まさば甘露煮+自家製餃子で賄満足!

 

減量中でメイン食事はこれだけ・・・・今日はね(^^♪

 

あとは・・・スコッチ+バーボン+GINトニック 夜の部予定

 

 

 

賄喰って♨沈~~~~!

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西方の湯 貸切でございます♨

 

 

漁のお道具積載車で行ったので、新規漁場調査

 

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美しいエリアです

 

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どんなもんか? 実釣データーがありません・・・

 

 

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金魚鉢にマッチする小砂利サーフ

海況次第で、ヒラメ、マゴチによさげ

 

どうだかなぁ~~~~??? 

まっ・・レパートリー漁場エリアに調査対象?🎣🐟

 

 

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日本海の風とフレッシュなair  燦燦の太陽光  

それだけでHappyですヽ(^。^)ノ
お散歩楽し♪



 

 




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やっぱ・・温泉♨

仕事を終えて、なんか蒸し暑くて汗かいたので🏍バイクで温泉沈~~♨へ

 

 

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家から11km ちょいのり沈~~♨

 

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今日は他の温泉施設が休館とリニューアル中とかで、珍しくこの時間帯でも混雑!

 

フロントのおとーさんとは、常連温泉バイクおやじ顔見知りで、事前に情報を教えてくれます♨

 

年配のおやじさん達が次々と入湯沈♨

 

帰路、走行風がメッシュ革ジャンをすり抜けて気持ちええこと🏍

 

 

賄は・・・薄目ロースを重ねて厚くしたとんかつ

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なんちゃってミルフィーユとんかつ

 

これはこれで十分旨いけど・・・

やっぱ分厚い豚ロース肉の食感がほしいと・・・・贅沢をこくおやじ

 

 

 

 

夕刻に業務スーパーへ行ったら、でかいマサバと目が合ってGET!

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煮魚を喰いたいのよぉ~~~~🐟

 

ちゃちゃっと煮汁を仕立てて・・・

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甘辛煮汁仕立てに切り身IN!

 

鰹・昆布出汁 しょうがスライス、たかのつめ1、三温糖、醤油、みりん、白だし

毎回:目分量

 

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 10分もすればめっちゃ旨   真さばの甘露煮

 

夜はほとんど食べずに酒ばっか呑んでるおやじなので・・・

明日、炊きたてコシヒカリと喰います( `ー´)ノ

 

 

 

 煮魚、喰いたい方用 参考レシピ 毎回微妙に目分量で異なりますが

max6.hatenadiary.jp




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PASTA好き(´▽`)

5日に一回はPASTA喰いたくなる、麺で生きているおやじ・・・

 

PASTA→ラーメン→焼きそば→冷麺→うどん

+その他麺・・・・

 

コシヒカリ国県人なのに・・・ごめん

 

 

 

業者がきちんと請求して無かった2か月分の支払いが一気に来て・・・

金欠なおやじ(-_-メ)・・・・

 

ざけんな!

しっかりしろや経理担当!!!  ぷんぷん(; ・`д・´)  

 

 

まあ、美味しいもの食べてアクティブに( `ー´)ノ

在庫食材利用でいくらでも美味しいものを!

 

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ベーコンとエリンギのアリオリオペペロンチーノ

スパゲッティー

 

 

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これだけで出来ます(^^♪

 

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もう・・・この時点でうまうま~~~塩ぱらりで酒肴にも(*^。^*)

 

 

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大抵いつも在庫にある食材でちゃちゃっと作成!

シンプルな塩味にベーコンの旨みが乗ってエリンギの食感がアクセント  

うんまぁ~ヽ(^。^)ノ

 

 

PASTA喰いたいなぁ~~~の方は、ここから好きなの作ってみてさ!

max6.hatenadiary.jp

 

 

午後・・・・🏍バイクで温泉沈~~♨行こうかなとも思ったのですが・・・

 

 

昨日DIY修理メンテナンスした、My重要ウェポン!

大物スズキ漁に使う、スピニングリールの実戦での稼働テスト、駆動フィーリング確認

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漁場に向かいました🌊

 

快晴で太陽光がきらきら・・・16:00 くらいでも日焼けします

 

 

いつものようにルアー遠投!

 

リールのベールも軽快に駆動し、めっちゃ軽く全体的にバランスよく気持ちのいい巻き上げ感(*^。^*) 

 

昨日は・・・

もうこのリール死んだか? とあきらめムードでしたが・・・

DIYリカバーリー補修で復活( `ー´)ノ

 

また一緒に日本海へ来られた幸せ、古くなっても愛着のあるGADGETは長生きさせたいですね!

 

 

 

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一抱えもある大きな切株・・・漂着する大荒れ時の波powerは半端ないです!

…まあ、そんな日は漁に来ないけど・・・波高5mとか・・・

 

広大なサーフのかなり内陸寄りに、流木などゴミも混じった堆積地帯があるのも納得のpower!

 

 

ここしばらく、お魚気配無し・・・(-_-メ)・・・

地道に海況変化と大物回遊を待つ日々・・・🎣🐟

 




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