Sweetsなおやじ

天気悪いですぅ~~~^(-_-;)・・・・

今日も雨・・時々土砂降り・・・

あかんなぁ~~~~🏍乗れないじゃないかぁ~~~~~!

 

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・・・・おやじでも・・・たまに甘いものが食べたくなります

大好きなモンブランとアップルパイ

材料と器具が有れば、自作も可能ですが、たまにSweetsも作りたくなります

DeepなコクのあるCoffeeと頂きました! うんめね(*^。^*)

 

 

気温低下で暗い雨の日は、BODYの芯が冷えてやはり源泉かけ流しが恋しい♨

車で午後から ルーティンの源泉かけ流しへ♨

 

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平日でも珍しく混雑・・おやじどもが次々と入れ替わり入浴沈~~~♨

マイクロバス送迎の年配レディ団体様も賑やかでした

この気候は誰もが温泉を恋しくなるようです♨

 

 

 

今日の賄はセールの牡蠣があったので・・・

フライかPASTAか天ぷらか?  ちょい変化球技を駆使します♪

 

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かきと白菜のミルク中華あんかけ

 

牡蛎と白菜の相性はいいですよ~~~また、ミルクソースとよく合います!

 

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材料はこんなもんです 【2~3人前】

人参の隣のグリーンはブロッコリーの茎部分

 

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最初に香味OIL作成  ここでは、にんにく、しょうがはみじん切り

 

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この分量で 白だし大さじ3~、こしょう適量 紹興酒で炒めます

 

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最後のパートで牡蛎投入!

 

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この分量で ミルク300CC 投入!

 

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味付けバランスを調整して、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけます

 

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カキのチャウダー、カキのホワイトクリームシチュー・・ぽいですが・・・

中華系の味が顔を出し、クリーミーな仕上がりがご飯に合いますよ♪

 

 

 

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こんな感じで好きなだけご飯にかけて食べます! 

熱々をまぜまぜして、寒い季節におすすめですヽ(^。^)ノ  

シチューみたいな仕上がりになりますので、お子様にも受けるかも

 

かき料理でも意外と無いレシピかもね?

 

 

 

 

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もう最後の紅葉という感じですね~^

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今日も雨降りで、紅葉した葉が散っていきます

 

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今年は昨年より紅がよく出たように思います

 

一日中雨で、車で近所に買い物へ行ったくらいでほぼ引きこもり

海況も悪く降雨では日本海お散歩、JOGGINGも出来ず運動不足・・・

 

 

 

 

賄は、豆板醤を活用した焼きそば

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豚バラと野菜の豆板醤炒め半かた焼きそば

 

 

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材料はこんなもんです! 炒めは約2人前作成分量

 

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最初に香味OIL作成、ここに豆板醤を大さじ1くらい炒めてから具材投入!

 

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白だし+こしょう+紹興酒 で味付けして水溶き片栗粉とろみあんかけ

 

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炒め半分を盛り付け、残り半分はタッパ保存、後日生ラーなどのトッピング利用します

 

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賄、半かた焼きそばよく作成します 

豆板醤ベースでピリ辛バージョン、食が進みます 

手軽で高級焼きそば化可能でうんまいです(*'▽')

 

作り方は以下LINK参照してアレンジしてみてください!

 今回は豆板醤ベースですが、基本は同じです

 

max6.hatenadiary.jp

max6.hatenadiary.jp

 

 

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買い物に行くと・・つい手が出てしまう季節の濁り酒

甘いのですが、My地元酒で欠かせません!

 

 

 

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湯巡り手形COMPLETE♨

Myエリアは温泉の宝庫で、源泉かけ流しの名湯が多く、晴れればバイクでブイっと入湯しに走る日々・・・

家庭風呂に入らない生活が多いくらい

名湯の湯感と効能、入浴後の爽快感、血行が良くなり熟睡できたり、BODYの深部の疲労感・倦怠感が解消されたり、いい季節には帰路の走行風の気持ちよさもあります🏍

 

今日は雨降りの暗い天気、バイク出動無理なので以前から思っていた湯巡り手形の交換を兼ね咲花温泉へ♨

 

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湯巡り手形一枚で3湯入湯可能なので、ここに10枚×3湯=30湯消費

★手形10枚completeで新たに1枚GET可能なのです♨

 

いかに! 温泉バイクおやじかわかるでしょ?

咲花温泉ばかりではなく、他の温泉も沈~~~しまくっているので年間200湯は入っていますね~~~♨

My血液の30%は純度の高い源泉の気がします?♨♨♨?

 

www.sakihana.jp

 

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咲花温泉 柳水園 

 

おかみさんに10枚の温泉手形をお渡しし、新に無料で1枚GET♨

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 手形は500円入湯×3シール 今回の入湯で一枚消費 他日に加盟店どこでも使用可能

 

毎回手形使用ではないですが、長い温泉人生ここ十年くらいかな?

溜まった使用済み手形をKeepしておいてよかった♨

 

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 今日も好きな熱めの好みの湯温で綺麗なエメラルドグリーン発色♨

極楽気分、のんびりゆったり~~~♨

魂がどこか気化して漂い、静かに湯けむりと共に天にゆっくりと旅立つ気分

最高でございます、名湯独り占めの時間ありがたい限り♨ヽ(^。^)ノ♨

 

 

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紅葉も最後ですね~~~🍁🍁🍁

雨に濡れる紅葉・・・また来年   少しセンチメンタルな気持ちです

 

 

 

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生ラーは主食系?でよく喰いますが・・・

TVCMで60周年を知り、子供の頃の記憶しかなく何十年も口にしてなかったですが、食してみました!

 

当時の丼に入れてお湯かけ皿蓋して3分・・・

 

食べてみて・・・・ふつぅ~~~~

子供の頃の感動は無いなぁ~~~~

まっ・・・インスタントラーメン開発、カップラーメンの元祖に60年の歴史に触れました🍜

 

 

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米国カルフォルニアの巨大エリア大山火事、日々ニュースで目にします

有名映画スター、歌手も大邸宅から避難されるほど・・・

若かりし頃の居住地で土地勘があるので、他人事とは思えない惨事

 

懸命に消火作業と戦う消防士、米国ではFirefighterと言われ名誉のあるヒーロー的職業

子供達の憧れでも有ります

 

思いをはせ、彼らの無事と被災した住民の安全な生活回復を祈り、今日はこのDVD

・・・・トランプさんの山火事に対する心無い言動が気になります

 

LINK USA 

www.youtube.com

 

 

 

 

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貴重な晴れ

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 午後から温泉沈~~~♨ 貴重な晴は少ないのでバイク出動🏍

毎度の日本海です、今日も凪です

 

 

 

 

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もう・・・これだけで旨そうなあさり

 

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活きアサリのセール品をGET!

贅沢に2パック使用のPASTA作成(*^。^*)

 

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アサリいっぱいのボンゴレビアンコ リングイネピッコレ

 

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あさりエキス満載( `ー´)ノ 海の滋養が一杯な豪華ボンゴレでございます♪

うますぎますぅ~~~~!

 

 

 

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影が長く出ますね~~~~太陽が低く浅い角度からの太陽光、この時期独特ですね

 

 

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冬の黒雲は無く、薄い絹状の雲がなびく空でした

 

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太陽が眩しいです・・・16:00くらいですが、夕刻の日差しを感じます

 

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またまた・・・波高が有りません

予報では波高0.6mなんですけど? これでは0.2mくらいですね~~

 

あかん! 今日の夜のスズキ漁は中止!

家から10kmくらいで日本海なので、またいい条件を狙います

 

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水平線に、うっすらと佐渡の島影

 

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 こちらは粟島です  

 

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気軽に来れるこんなに素敵な日本海 お散歩時間が貴重です

やがて、暗く鉛色の空と荒波  表情が一変します

 

 

 

 

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鶏もものカツレツ

暗くしとしと雨の土曜日・・・

天気がぐずつきますが、まだ降雪がないのは幸い!

昨年はこの時期、そろそろ降り始めていました☃

バイクカバー待機が多くなるのがつらい(-_-)zzz・・・🏍

 

 

御近所さんでも庭木の多いところは、雪囲いの職人さんの作業が忙しそう

これからの寒い降雪時期を前にすると憂鬱です~~^

灯油の備蓄や、消雪システムの設置、壊れたスノーダンプの代替品を買わなきゃとか

 

予報では暖冬とか? ほんまかいな???

積雪が有ると行動範囲が限られバイクも乗れず引きこもり・・・

久々に、長編の小説世界に入ろうか? 老眼だからkindleかなぁ~~~?

 

何末は何かとものいり・・相変わらず請求書の苦行?が予想されるので・・

原価安め、単品でも喰ったよぉ~~~感の出るメニューをちゃちゃっと作成(*^。^*)

 

 

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鶏もものカツレツ

 

とんかつも大好きだけど、鶏も捨てがたい( `ー´)ノ

作り方はとんかつと同じ!

 

 

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付け合わせにベーコンもさっと揚げて 

やっぱとんかつソース好きだなぁ~~~!

鶏カツはあっさりめだけど、うんまいねぇ~~~これで満足ヽ(^。^)ノ

 

 

 

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BODYひえひえで温泉沈~~♨

冷え込みがきつくなってきました・・・

 

体の芯が冷える感じで、こうなると源泉かけ流しの湯治しかありません!

久々にバイクで行きます~~~🏍

ネックウォーマーついに装備! それでも走行風が冷たい

そろそろ冬仕様の馬革ジャン装備かな?

3シーズン馬革ではインナー工夫でまだイケそうですが、5~6℃になってくるときつい

 

西方の湯 貸切沈~~~♨

やっぱいい! ひえひえBODYが強い源泉で湯上り後はぬくぬく~~~(*'▽')

最高でございます( `ー´)ノ

 

帰路、My SAIPAN?へ

 

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久々でございます

 

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今日は静かな日本海

 

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16:00くらいなのに、薄暗くなりますね~~^

 

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日々、日本海に通える幸せ! 今日はバイクと一緒

 

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今日は波高0.2m 

夜のスズキ漁は中止!・・・・この波高ではたぶんだめ!湖みたいな凪です

こんな静かな日本海の表情もあるのです

 

 

 

賄は・・・なんかベーコンが喰いたくて

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ベーコンときのこのペペロンチーノ スパゲッテーニ 

 

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シンプルなペペロンチーノにこれらの具材をデコります( `ー´)ノ

 

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にんにくは、荒みじん切とスライスの2種で!

このにんにく色変化で調理開始!

辛みは、たかのつめの本数増加でね

 

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ベーコンときのこの取り合わせは最高ですよ!

ここに塩のみでりっぱなソースになります、

 

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ベーコンの風味と塩気がいい塩梅に、きのこの食感とオリーブOILのコーティングがうまく絡んで、うんまいPASTAですよ(*^。^*)

 

PASTAは奥が深いです! 作成コツはここからGETしてね♪

max6.hatenadiary.jp

 

 

 

 

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夜のお散歩かい?

今日は介護ばばの処方箋をもらいに医院へ

休診日と週末のお薬使用量カウントして、処方薬を切らさないように早めにお薬仕入

うっかり、週末に掛かって日々のお薬切れは不安ですから・・・

 

ちょろっとバイク乗りたいとか、野暮用こなしも、まず処方箋優先第一です!

 

 

 

夕刻には・・・自由になれます( `ー´)ノ

日本海に、今日も呼ばれます!

海が好きなんです♪

 

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 冬の日本海

雲が黒く低いです

水平線の長い島影は佐渡

 

波高は0.8m ですが・・・それより落ちていますね・・

 

 

今日も日本海に漁?ですが・・・漁というより・・・徘徊???

お散歩になっていますねぇ~~~~

 

ここ一週間ほど通ってみましたが・・・

初日の大物?反応(バラしましたが・・・) ・・以外・・なんもなしxxxxx

 

何故に日本海へ通えるのか?

・・・・だだ・・ただ・・・・海が好きなんです♪

海の側に居る自分の時間が好きなんです!

 

真っ暗な日本海と対峙して、どこか禅の気分になります

誰も居ない海に心が静かで、波音が心地よいのです(*^。^*)

 

 

・・・とか・・言いながら・・

早くぅ~~~~獲れたてスズキのアクアパッツァを作りたい( `ー´)ノ

 

なかなか喰えない・・

夜のスズキ漁 DAY8    

・・・でしたぁ~~~~🐟

 

 

 

 

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