Bikers Hi

英語圏に料理ファンが居るので英語使わせてもらってます

テロテロな朝

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早朝・・・

一見なんでもなそうですが、ブラックアイスバーンです!

スノーブーツでも油断すると滑りまくりん!

 

積雪が無いのはいいのですが、凍結は怖い

 

 

 

午後から路面氷も融けて、車で近所の温泉へ♨

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近所に♨あると便利です!

ここもよ~^来てますなぁ~~♨(*^。^*)♨

 

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今日はしばらくサウナ貸切!

強制発汗で、爽快!

まだまだ寒いので、やれたBODYに沁みまくります♨

 

 

 

 

絶賛されているブツを大量に煮込み🍲

技を駆使して1HRほど

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この下には大量の手羽先と厚切り大根、こんにゃく、里芋など・・・

昆布とさば・むろあじ節ベースに、塩のみの味付け!

やばいほど、酒がすすむ一品

 

明日パッキングしてコロナ蔓延の地へ、気合い注入ブツとして送ります📦

 

 

 

鶏もも肉、色々と活用します!

皮目だけ焼いて香ばしく、出汁と煮込んで旨みを増幅

 


Chicken soba 🐔🍜

 

 

 

 

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