みぞれが雪になったり、庭にもうっすらと白くなりました⛄
遠望する二王子山系、五頭山系も全体的に白い山になってました!
公道の消雪システムも今日は稼働
いよいよ市街地にも積雪が来るような冷え込みです!
餃子+ラーメン 黄金の定番でいきまっせ( `ー´)ノ
ガチガチの冷凍餃子を、生餃子と遜色なく焼き上げ🥟
昆布ポン酢+ラー油 でいただきます
うんめぇ~~~ぇえっヽ(^。^)ノ
あつあつ、はふはふしながら~~餡の肉汁が皮の食感とマッチング抜群!
これ前菜ね!
自作餃子 冷凍保存版!
餃子も・・・禁断症状が出るので、作り置きしておいて冷凍
焼上げには 技が冴えます( `ー´)ノ
メインはラーメン🍜
生ラー と自作のトッピングをCollaboration🍜
大判ちゃーしゅー極太メンマ味噌ラーメン
豚肩ロースちゃーしゅー
これ無いと、ラーメンが寂しい・・・・
柔らかく、醤油風味が乗ってうんめ~~~🐖
業務用の塩蔵のメンマを一晩掛って塩抜きして・・・
出汁とちゃーしゅータレでじっくり味を含ませた、極太メンマ
歯ごたえが素晴らしく、繊維一本一本に旨みが沁みて、ちょーーーーうんめヽ(^。^)ノ
麺に生きているおやじなので、自作ちゃーしゅー、自作メンマは常に在庫状態
生ラーが大化けします🍜
引きこもりも飽きるので温泉沈~~~~♨🚗
月岡温泉 家から11km くらいですが、こちらは結構積もったのですね⛄
15:00くらいでも暗いです
この時期は源泉掛け流しが、やれたおやじBODYに沁みまくります♨
帰路は、ぬくぬくほかほか~~~車窓が曇る曇る~~
在庫ちゃーしゅーを補充
今回は豚ばらで作成! 部位の変化を楽しみます(*^。^*)
温泉あがりは ギネス
ギネスの黒ビール缶は泡立ちシステム内蔵でクリーミィ―な泡立ち🍺
フリーザーできんきんに冷えたジョッキに注いで・・・
・・うんぐっうんぐっ、ぷっふぁあぁぁぁぁ~~~~🍺 たまらん、お替わり下さい
温泉バイクおやじの軌跡