毎年この時期なると・・・
バイクダチCBX並六さんがぁ～～～～～～🏍
めちゃ大量の柚子を持ち込みます(*^。^*)
御実家の庭に大量の柚子を実らせる樹木があるのです
並六さん・・バイクばっかいじくっているかと思ったら、しっかりと御実家のメンテ！
えらいよ～～～～～( ｀ー´)ノ
めっちゃ多い柚子もぎ、大変ご苦労様です！
業務用の最大デカボールにたっぷり！
この10倍以上のブツを持ち込まれて・・・・ひぃ～～ひぃ～～～いいながら
・・・御近所様5軒へ即デリバリー！
大変喜ばれ・・・柚子湯とか、柚子ジャムとか、楽しんで頂けるようです！
あまりにもたくさんあるので、ブランデーベースの柚子酒を仕込もうかと、ちまちまと皮むき～～～これが手間なのよね～～～( ｀ー´)ノ
内側の白いパートが雑味になるので更にそぎ落とし！
果実酒用ブランデーをGETして氷砂糖＋柚子ピール大量と熟成させる予定
問題は・・・・・そこそこ出来上がると、すぐ試飲と称して・・いつの間にか無くなっている現象？？？ まっいいか🥃
今日の賄はとんかつの予定でしたが・・・
Deepフライ系はカロリー高いしぃ～～～～～～～(-_-;)・・・
急遽、消費カロリー低減化簡単ITEM
とんてき丼
とんかつ肉を軽くこしょうしてソテー ヒラタケも副材に！
適度に焼き上げて・・・好みの焼肉タレをIN( ｀ー´)ノ
自作オリジナル焼き鳥たれ とかカスタマイズもいいですね！
炊きたてコシヒカリ新米に刻み海苔、そぎ切りにした豚ロースを盛り付け・・・・
フライパンに残った旨みソースをかけ回し、卵黄をトッピング
甘辛のたれがご飯に沁みてうんめ～～～～のよヽ(^。^)ノ
卵黄のとろみがアクセントになって簡単でうんまいよ(*'▽')
寒くなってきたので、薄目でほかほか保温のインナーを吟味中！
Warkman+ のWEBカタログを利用し、ITEMが多いから迷うので、事前によく検討してから購入に向かってます🏍
バイカー利用を考慮したITEMも多いのでほんと助かりますヽ(^。^)ノ
この冬もインナー工夫して、ぬくぬくほかほか走行を試みます🏍
温泉バイクおやじの軌跡
