雪は無い曇りですが肌寒い一日
路面は駄目ですね~~^🏍冬眠中
あさりをセールで見つけるとこれ( `ー´)ノ
Wパック投入(^^♪
かなり固めのアルデンテで茹で上げPASTA投入!
このアサリエキスジュースで
PASTAをフライパン内で煮含ませて固さ調整するためです!
ボンゴレビアンコ スパゲッティ
出来たてあつあつを・・
これこれ! この乳化したあさり旨みエキスが最高なのよヽ(^。^)ノ
ボンゴレは絶対に外せないPASTAの王様の感(*^。^*)
いい素材も必要ですが、技が出るシンプルながら奥が深い一品♪ うんまぁ~幸せ♪
今日はコンビニに支払用事で出たくらい・・・
冬は生活エリアが極狭いなぁ~~(-_-;)・・・・
スコッチ・バーボン、ちょ~~~~LOVEですが・・・
GINも大好き すぐ空いちゃうなぁ~~^