薄曇りの土曜日
仕事を終え午後から出動!🏍
路面ドライで毎度の日本海ビーチルートは雪がありませんヽ(^。^)ノ
水平線にうっすらと佐渡の島影
寒風に乗り出した目的は・・・もちろん温泉沈~~~♨
連休の割にはほぼ貸切でした~~^ 西方の湯
ぬくぬく・ほかほかになって・・いざMy SAIPANへ
比較的静かな日本海
ルアーを投げたくなりますが・・・この時期はまず獲物は無理っぽいです・・・
こんな寒い日にバイク乗って、海を見に来ているもの好きなおやじ・・・
大型バイク・・・遭遇ゼロです( `ー´)ノ
この景色を見ると、バイクダチくうさんにpowerを送ります(*^。^*)
今日は海老がセールで・・・海老祭り?
海老のガーリックバターソテー丼
海老好きにはたまらない~~どーーーーんっと!イキます( `ー´)ノ
海老このくらい原価400円くらいだし 自作すれば安上がり!
海老は背ワタ取って背割りしてます
ここが大事!
少量のオリーブOIL+バター+たかのつめ+にんにく荒みじん切り
入れてから強火 ベースのにんにくバターソースを作成
にんにくがやや色変化してきたら具材投入!
白ワイン投入
◆好みで少量の醤油もありです
にんにくバターが香って食欲をそそります(^^♪
海老が固くならないように、手早くソテー
にんにくバターソースがご飯に沁みてうんめ~~~~ヽ(^。^)ノ
海老ぷりぷり感最高(*^。^*)
ワインが飲みたくなる一品!
簡単に作れますよ♪