寒いですぅ～～～(-_-;)・・・・
骨身にしみますぅ～～＾
仕事こなして、やはり温かいものが喰いたい！
セール品のかきが有ったので、かきふりゃ～かき天か、かきのPASTAかと思ったけど
たまには蕎麦(*^。^*)
かき南蛮蕎麦
しっかり出汁をとって、かきは酒でからいりして出汁と合体
簡単に作れます♪
かきの旨みが出汁と相乗効果で独特の風味！かき好きにはたまらない一品
お家で年越し蕎麦もいいですね！ 今日はまだ一日早い、年まだ越さない蕎麦
具材を変えれば、肉南蛮蕎麦、かしわ南蛮蕎麦（かしわ＝鶏肉）かき南蛮蕎麦
何でもいいから揚げたての天ぷらを添えたりOKOKです( ｀ー´)ノ
◆作り方、ベース出汁はこれと 同じで ↓ いいですよ！
御参考まで
まじうんめ～～～～ひえひえBODYに沁みわたります～～～
かきがプリプリで最高！ これがぁ～～（南蛮＝長ネギのこと）とよ～～合いますわ！
家の裏庭にも10ｃｍくらい積雪
昨年は無かったけどなぁ～～～
静かな夜です
