とても寒い雨降りの勤労感謝の日・・・
ファンヒーターの設定温度UP~~~~~~~!
長袖のフリース着用の室内温度です
やはり、温かいものが喰いたくなりますね~~~~♪
在庫野菜と、冷凍ベビーホタテでかき揚げ作成!
昆布、混合削り節でしっかりベース出汁 これがとても重要!
みりん、白だし、醤油 で味付け
揚げたてかき揚げが出汁に馴染んで、ばかうんめ~~~よ!
全卵を天衣でさくっと揚げた卵天も、ほっこりうんめ~~(*^。^*)
熱々はふはふで・・・体の芯からあったかいぃいぃぃ~~^
・・・雨が降ったりやんだりで、外出する気が起きない・・・
バイク乗り出せない天候が連続しそうです・・・(-_-メ)・・・
寒いのに・・・GIN これはこれで大好き!
バーボン、スコッチよりアルコール度数は半分だし
アクセント?にハードリカーの合間に、隙間的低アルコールドリンクよ( `ー´)ノ