快晴ヽ(^。^)ノ
来客用、裏メニュー完成形 一部
でかい鮪カマは、テーブルに出すと歓声が上がりましたヽ(^。^)ノ
インパクト強烈！
焼くのにちょいテクを使ったら、焼き完璧でちょ〜〜〜大好評(^^♪
鯛とウマズラハギ カルパッチョ
洋風好きワインに合うね
年配者には昆布締めの方が解りやすいかも？
鯛＋ウマズラハギ＋アイナメ の あら汁
すんげーーーーー好評！
汁がぁ〜〜〜〜沁みるとかで、酒飲みおやじが軽く昇天♪
PASTA はヤング世代にうけるね！
レシピ聞かれるほど・・・
SEAFOOD系は隠し味のナンプラーをと伝授
ブロッコリー、エリンギのオリーブＯＩＬソテー
シンプルに塩のみの味付け乍ら、テクが出る料理
歯触り食感良く大好評(^^♪
オリジナル唐揚げ
激好評！ 旨すぎるぅ〜〜〜と・・・全てお持ち帰りヽ(^。^)ノ
〆は・・・・・・これよ！
皆さん…違いが判ると大変喜ばれ、おなか満腹度120％だとか・・・(*'▽')
バイクネタ・・・・仕事忙しいと乗れないなぁ〜〜〜
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秋晴の連休 どこも混んでいますね〜＾ ( ｀ー´)ノ・・・・・押してね♪・・
