鯵のスパゲッティーニ　と　自家製さつま揚げ

今日は胃がん検診でバリウムにやられたけど・・・

立ち直りは早く・・・喰い気はへたらずヽ(^。^)ノ

いいブツがありました！

鯵のスパゲッティーニ　ロッソ

材料はこんなもんよ！

鯵一尾１５０円　GET!　うれし♪

【一人前】
鯵　１尾
トマト水煮　　1/2　このくらい
にんにく　1
たかのつめ　1
アンチョビペースト　適量
オリーブOIL　適量
白だし　　ちょっと
ナンプラー　ちょっと
PASTA　　130ｇ　ここではスパゲッティーニ（なんでもよろし）
塩・こしょう　（鯵ソテー用:少しだけ）
青味トッピング　ここでは三つ葉

★鰺のソテー、PASTA作成と２種同時調理！

鯵は三枚おろしで骨を取りフィレ化　まあ、この作業はちょい面倒ですが、仕込みは大事！