また・・出ました! 禁断症状
さくさくと包み込んで・・・
55個くらいで、中身の餡終了ヽ(^。^)ノ
2タッパは冷凍化して後日の備蓄餃子🥟
毎度のテクで・・ちゃちゃっと焼き上げ🥟
テクなのよ・・・これが!🥟
たれは、昆布ポン酢+ラー油+豆板醤
今日は韓国キムチと頂きます(*^。^*)
ご飯も麺も喰わず・・・餃子のみで賄定食
好物なので研究しまくって・・かんなりうんめ~~~ですヽ(^。^)ノ
もっと、豚ひき肉に凝ってみたいのだけど・・・スーパー豚ひきはバランスがいまいち
うまい豚脂を取り込んでよりジューシーな感じにしたいなぁ~~🐷
作りたて焼きたてはやっぱうんめね!
さらに高みを目指します(*^。^*)
天候が???で・・・
今日は・・・あられの日
雪にならない日が今年は多いなぁ~~~~?
新潟県雪国県人は・・・雪が無いこの季節喜んでいますが・・・
なんか、自然破壊?が地球規模のような???
まっ・・・よりリアル深刻になる頃には・・・
おっちゃんは、あの世なので・・まっ・・いいか???
温泉バイクおやじの軌跡