2020年 初ライド🏍 狙うも・・・
天気悪し~~~^(-_-;)・・・・
雨、みぞれの天候ですが、積雪が無いのはありがたい⛄
日中から呑んじまって、運転できないしぃ~~~引きこもりのお正月
もう、気合いの賄で日々を生き抜いております🍴
昨晩、ちゃちゃっと仕込んで一晩寝かし熟成させた
オリジナル辛味増量カレー喰います( `ー´)ノ
牛もつカレー
もつ鍋用の和牛もつ在庫を煮込んで、たかのつめ+カレーパウダーで辛味増量!
炊きたてコシヒカリと・・・・
菊水一番しぼり スパークリング で頂きます(*^。^*)
辛味が冷酒のシュワシュワと甘味で、とってもいい感じぃ~~~🍶
和牛もつ、ふわとろで歯が無くても?喰えます・・・・
口中でとろけてしまいますぅ~~~~とろっとろ感が何とも深い旨みで、牛脂に感謝
ごろっと煮込んだじゃがいものうんめ~~~こと!
もつカレーは、他の肉素材とはまた一線を画しますねぇ~~^
素晴しい素材とカレーはめっちゃマッチします(*'▽')
牛もつGETしたらおすすめですよ~~~🍛
牛もつカレー参考レシピ 手順、調味はほとんど同じ
【牛もつは下茹でして煮込めばOKですよ】
夜は・・・・
イタリア直輸入 ミラノサラミ で🥃
水、炭酸とめっちゃ相性のいい、White Label と🥃
うんめ~~~~事、至福の時間ヽ(^。^)ノ
・・・そろそろ・・・社会復帰?の準備しないとなぁ~~~~
休んでばかりでは・・お金ねぇーーーーだす!
仕事体制に移行します( `ー´)ノ
温泉バイクおやじの軌跡