さばが沁みまくりますぅ~~^🐟

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真さばの甘辛い炊合せ、柚子風味

 

魚好きですね~~~!

塩焼きなんかもいいですが、煮魚のほっこり感がたまらない

 

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いい素材を見つけると作ります🐟

約30分ほど弱火で煮詰めて

 

 

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終盤の煮汁を詰めます!

ここで、濃度と照りを出します

 

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さば煮魚定食にして・・・

 

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脂が乗ってて、ご飯がすすんでしまいます🍚

 

煮汁が旨味多くて、ご飯かけ回しで・・うんめ~こと最高ヽ(^。^)ノ

 

 

作ってみたい方レシピ 煮魚はこれでOK🐟

【★魚の具材の大きさで、煮込み火加減は調整してね】

max6.hatenadiary.jp

 

 

 

 

今朝は、うっすらと積雪⛄

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公道の消雪システムもちょろっと稼働

 

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根雪になる感じでは無いですが、年末年始は晴れて欲しいなぁ~~~☀

 

バイク🏍乗り納め? 2019年・・・チャンスはあるのか?

・・・・・あと3日

 



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