暗いくもり雨で、ちょい晴れ間も見え・・おっ!🏍出動か? と思いましたが・・
すぐに雨・・・あちゃ~~~(-_-;)・・・
喰い気しかないよぉ~~~( `ー´)ノ
またまた、餃子喰いたい禁断症状?
時々、発作が起こりますね~~~~!
餃子に・・やばい物質が入っているのか?
・・・そんなわけ、ねーーーですが・・・欲しくなりますね~~~(*^。^*)
手造り餃子 ガツンとイキマス🥟 ヽ(^。^)ノ
手間だけど・・・そこはちゃちゃっと・・・喰いたい意志が勝ります(*^。^*)
餃子レシピこんな感じ
40個ほど包みましたが、皮ショート・・・
残った餡は・・・後輩宅へ嫁ぎました!
全部は食べれないので専用タッパへ冷凍保存
焼き方はこれね!コツは同じです!
蒸しあげて・・・
焼きに入ります!
生餃子、焼きたてはうんめねぇ~~~!
皮がモチっと、餡の肉汁旨みが相乗効果、ラー油の辛味がポン酢の酸味に刺激になってばかうんめ~~~~ヽ(^。^)ノ
餃子欠乏・・・禁断症状をとりあえず納めました(*´▽`*)
最近、酒消費量が多いので・・・希釈効果???
炭酸でハイボールよん🥃 (*´▽`*)
・・・・でも・・・ボトル残量がいつも同量減っているのは気のせい???
温泉バイクおやじの軌跡