むしあっちぇ~~~~日々が続きます・・・(-_-メ)・・・
起きると首回りが発汗で不快・・・
エアコンで安眠設定でもすればいいのですが、どうも好きになれない・・
今日も深夜にオートマチックに目覚め、そのまま日本海へ
真っ暗な誰も居ないサーフで修行🎣
ど・・・・・・凪~~~~~~~(-_-)zzz・・・・
生体反応無しのルーティン・・・
まっ・・・大物スズキ釣りはこんなもんです
ここのところ、いかん海況の連続ですが、朝はここに来ないと始まらないような???
広大サーフを約3km歩くので爽快ですヽ(^。^)ノ お散歩です(^^♪
イベリコ豚丼
イベリコ豚うんめぇ~~~~(*^。^*)
イタリア国からの輸入銘柄肉 薄切り豚バラを活用します!
にんにく、しょうが、たかのつめ でソテーして 玉ねぎ+エリンギ投入
味付けは素材の味を活かしたいから、白だし+こしょう+日本酒
全卵をときながら喰います(*^。^*)
うんめぇ~~~~~~~(^^♪
イベリコ豚さん、いい仕事しまっせ!
脂身も旨みがあってバランスのいいうまうま肉
あえて醤油を使用せず、シンプルな白だし系塩あじを乗せると素材が引き立ちます
曇りで時折雨がぱらつく中、バイク🏍で介護ばば入院中でお見舞い!
大病院入院ROOMは空調が完璧で快適ですなぁ~~~(^^♪
蒸し暑い、蒸れ蒸れ汗汗の下界とは・・・ここは天国???
まあ・・・リアル天国に行かないでほしいと願う日々ですが・・・
あっちぇ~~~~から・・・好きな酒からスタート 酒の夜
GinTonic LOVEですヽ(^。^)ノ
まあ、こんなもんは・・・アペリティフ
・・・さくっと空けて・・・
メインは、スコッチかバーボンのトリプルロック(*´▽`*)
・・・日々・・1/2ボトルは・・・軽く消えるからぁ~~~~
エンゲル係数増加はMy人生の課題です(-。-)y-゜゜゜
温泉バイクおやじの軌跡