Ça va ?
どうよ?(仏)
サバと眼が合ったのでGET!
塩焼きとも思いましたが、たまにはしめます🐟
さばの浅締め
いい感じに脂ものってうまかぁ~~~ヽ(^。^)ノ
つぶらな瞳に呼ばれて、380円だったのでGET! まさば
毎度、ちゃちゃっと捌いて
塩蔵1HRほど・・
はい! お酢出汁ベースに御入浴
半身は浅締めに1HRほどで引き上げました
もう半身は一晩寝かします、漬け込み時間でまた異なる味が楽しめてお酒に合いますね
浅締めは、さくっとわさび醤油で これは前菜かな?
さば Ça va ? うんまいねぇ~~~~大好きな魚種の一つ
最近、鯖缶も脚光を浴びてますね
近海の脂ののったさば、また狙ってみます(*^。^*)
今日は時間指定の5年間、お店許可証更新
雨が来そうだったが、バイクで行ってきた🏍
保健所で合計17000円も県にふんだくられた(-_-メ)・・・
運転免許更新料より高いと文句を言ってみたが、無言で事務処理された・・・・
いったいこの金はどこに行くのだろうか???
月末なので在庫備蓄?賄?
お上の請求・支払いに追われ、お財布が軽量化ing~~~~~~~~~(-_-;)・・・・・
ありあわせのカレーうどん
ウインナーもボイルしてin (^^♪ 先日の茄子炒めもin
カレーパウダー増量しスパイシーに!
うんめ~~!
ウインナーin ~~~カレー味まとってあうあうぅ~~~ヽ(^。^)ノ