今日も寒い一日、雷鳴が鳴り天候が不安定なんですね~~~
今季まだ除雪の日が無いなぁ~~^?
毎年異常気象を感じてしまうこの頃
毎月月末の支払いが迫ると厳しいなぁ~~~
年末年始の休業が響きます~~
白菜が安いね~~~この時期(*^。^*)
鍋なんかで煮るのもいいけど、炒めます!
白菜と豚肉のとろとろ炒め
白菜はこのくらい、在庫にあった胡瓜も炒めちゃいます!胡瓜炒めうましですよ
このくらいの具材で2~3人前
やっぱ水溶き片栗粉でとろとろの感じに仕上ます♪
(鰹出汁で溶いています)
作り方はこれ参考に、だいたい同じ感じ!
胡瓜の青味と食感もいい感じ~~~(^^♪
好きなだけご飯にぶっかけて食します!
白菜パワーを最大限に味わいます、うまみをまとってふわトロの食感(*^。^*)
やばいです~~~御飯がすすんでしまいますぅ~~(^^♪