今日は・・まじ・・あっちぇぇえぇぇ～～～日です・・・(-_-メ)
外出には熱中症の危険感があります・・・
・・・それでも一番熱い時間帯に買い物に出てしまいますが・・・
暑くともパワー充実を図り！うんまい賄を喰います♪
今日は築地から特別な合鴨が届いたので、端っこを賄に(*´▽｀*)
蔵王深山竹炭水鴨 焼き 柚子胡椒添え
至福の賄でございます！ 端麗辛口の冷えた冷酒なぞ・・・頂こうかと思いましたが・・自粛・・・
専門の業者さんからオーダー
特別肥育の合鴨 胸肉は大変に美味(*^。^*)
一般のお肉やさんにはまずありません！
手羽元パーツと旨い鴨脂を整形して、一旦冷凍・・・その後カット
賄には、手羽元の部分を開いて焼きました
柚子こしょう、七味唐辛子でヽ(^。^)ノ 焼きネギがちょ～～マッチします！
うんめかったぁ～～～(*^。^*)
暑い中・・・バイク乗って気合いで？酒仕入れ🍶
スコッチと最近お気にのICE GIN それと欠かせないWilkinsonsoda
My重要エネチャージItem！
うんまい賄とうんまい酒で・・・暑さを乗り切るのだ( ｀ー´)ノ
