Blog書こうと日付見てやっと七夕だと気が付いた!
子どもの頃は短冊にお願い書いたりしたなぁ~~~~
・・・おっちゃんになって・・お願いしてもほとんど叶わないなぁ~^
要求が過大なのか?
七夕の夜は何故か快晴になった記憶がない・・
まあ梅雨時期なので快晴確率は低いのだろうが? 綺麗な星空を見たいものです★
曇り雨でバイクはカバーのまま・・
毎度の美味賄の創作にパワーを♪
鶏天 うどん定食
有り合わせ食材ででっちあげます!
セールの鳥もも 数日前に作った、四川風味豚バラ炒め 昨日の手羽先煮たスープ
【うどん作成】
今回はいりこだしをパックに詰めて
昨日の手羽先スープに昆布といりこ 出汁は必ず取ります
ここに・・・白だし+塩+みりん で味を調えます
乾麺の讃岐うどんを茹で上げて・・・四川炒めをチンしてトッピング(^^♪
讃岐うどん四川風味豚バラ炒めのせ
【鶏天作成】
鶏ももは開いて整形して、軽く塩こしょう、てんぷら粉でカラッと揚げます!
鶏天
柚子こしょうマヨネーズ でさくさく喰いますヽ(^。^)ノ うんまい!
雨でJOGGINGならず・・・つらいなぁ~~~~(-_-;)・・・・