タコのペペロンチーノ

快晴です!

気温も上がって過ごしやすくなりました~~ポロシャツでOKOK(*^。^*)

 

今日の賄は、毎度の有り合わせ!

 

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 タコのペペロンチーノ

 

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【1人前】

PASTA 130g ここではスパゲッティーニ

塩  適量

たこ このくらい  茹でタコでOK

きのこ このくらい ここではしいたけ なんでもOK 有り合わせ

にんにく 2 スライス

たかのつめ 1~ 好きなだけ

オリーブOIL  適量

三つ葉  青味用  パセリでも何でもいいよ 合えば

 

◆海水濃度の塩でPASTAボイルね! 同時進行

 

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にんにくスライス、たかのつめ+オリーブOIL 入れてから強火点火!

にんにくがこの感じで、きのこ投入

 

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きのこしんなりで、タコ投入軽く合わせる感じでOK 炒め過ぎると固くなるよ!

 

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レードルで茹で汁 1/2目安で投入! 

 

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味見して、軽く追い塩  最終調整

 

 

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青味をトッピングで完成♪

シンプルな塩風味に、にんにくスライスが香って旨し(*´▽`*)

タコの食感がアクセントになって簡単に出来ます!

 

 

 

夕刻にはJOGGING🏃

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田植えも終わって清々しいエリアを走ります🏃

 

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Jogger DAY 39・40 2018 


4km走破 爽快( `ー´)ノ

 

体重減少中・・・・

 

予定では・・・あと3kg程、締めまくりん???

あっちぇぇ~~~から、7月くらいには?・・・たぶん???

 

 

 

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