OFFなので、朝から車の１２カ月点検へ！
ディラーさんは、バカ高いので・・・民間へ！
バッテリーがへたってるようで新品交換、点検費用込み１諭吉で何とかなって満足ヽ(^。^)ノ
真ざば
いい感じに太いです！ まあ１コインならOKOK
ちゃちゃっと三枚おろし
半身は、”さばの浅締め” 加工(^^♪
意外と簡単なんよ！
キッチンペーパーなどで、つけ汁浸透させれば、液量が少なくてOKOK~~^♪
大きさや気分？によりますが、今日は約７時間程熟成浸透
夜の・・・肴？？？
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜＾＾
賄は、魚沼産特別栽培米コシヒカリとCollaboration
中骨も、もったいないので骨煎餅化
塩焼き、脂乗りもよくうんめねヽ(^。^)ノ
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シンプルな塩焼きも、旨しだねぇ〜〜♪ ( ｀ー´)ノ・・押してね♪・・
