今日も新蕎麦予約のバイカーさんが来る！
まじですかぁ〜〜〜！
猪苗代からですかぁ〜〜〜〜〜！
雨の中ですけど・・・
心をこめて打ちました！新蕎麦と語りながら、こね、のし、打ちます！
粉の持つ水分量、湿度・気温で変化します、日々異なります・・
加水量、状態の見極め、そば打ちの技術も奥が深く、ある意味難しい食材の一つ
蕎麦は生き物であり、特に新蕎麦ははっきりと主張する粉のパワーを引き出せます！
よ〜〜〜来たね！ GoITOさん、Emusetuさん マッキーさん
キャンパーさん、猪苗代湖の天場にテントまんまで、バイクで駆けて新蕎麦を食らう！
いいね〜〜〜！男の遊びだね！
画像ないけど・・・賄いに作成した、鶏団子の味噌ちゃんこ汁、自家製カマスの天日干し
雨走行で冷えたBODYに沁みたと思う・・・
新蕎麦の魅力、堪能されたようだ！
帰路、一路猪苗代へ・・・
K14 赤谷〜三川線でR49へ
・・・K14の接続まで先導してお見送り・・・・
雨がふってきたので、私は帰還・・・
GoITOさん おみやげありがとうございます！
My..消毒液ミニバー・・・・
いつも充実して日々の消毒に大変お世話になっております・・・ヽ(^。^)ノ
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やっぱ・・・新蕎麦はLONG駆けても喰うべし！まじうんめ〜♪〜〜〜の方！・・(*'▽')・・押してね♪
