雨です・・・
バイク出せません・・・
巣穴引き籠り、たぬきおやじですぅ〜〜〜
お肉屋さんへ行くと・・・・
綺麗なショーケースに並んだ赤いお肉ディスプレー
子供の頃、ケースに張り付くように眺めて居ました・・・
下段の方に四角い大きなパットに山盛りにされたポテトサラダ
買い物のおくさん方がみんな買い求めていました
白く黄色がややかかったマッシュされたじゃがいもと、ごろっとした塊・・
人参のオレンジときゅうりのグリーンがアクセントに、マカロニの穴の開いた断面が
飛び出していて、照明にキラキラと輝いて子供心にうっとりして見てました♪
時々、思い出すように食べたくなります〜〜
今日のスーパー特売は小ぶりの新じゃが！
ハイ、決定！
一気に大量に作成〜〜〜〜！
今晩中に友人宅へ回収され・・消費されるでしょうヽ(^。^)ノ
お肉屋さんポテサラとは異なり、オリジナリティー投入ですが基本は同じです！
内容物
新じゃが、人参、きゅうり、野菜色素マカロニ、玉ねぎスライス
マヨネーズ、オリーブOIL、胡椒、白だし、マスタード、柚子胡椒
レシピ作成手順は、またいつか？
今日はてきとーにさくっと作成ですが〜〜〜〜うんま〜〜〜〜〜い(*^^)v
これで・・・・また酒呑めるな〜〜〜〜〜〜！
相変わらず、不純なおやじです・・・
ポテサラ・・・無性に食べたくなった方・・押してね！
