雨の一日・・・・何処もいけないなぁ〜〜〜〜〜(-_-;) 昨日、在庫アレンジして仕込んだカレー 一晩熟成して、まろやかさ追加！ 地元、有機特別栽培米コシヒカリを気合を入れて炊きます！ ‥きっちり研ぎ上げて、やや・・すし飯タイプ硬め好きなので水分量計量…